



IlianaBenitez escribió:Si????, tambiénes el postre favorito de mi hija... además te digo una cosa.... cuando termino de hacerlo c**o una buena cda ( grande) y me la echo en un platillo llano y me encanta comerlo tibio... es una delicia y una costumbre que tengo desde hace aaaaaaaaaaaaaaños...Lisi escribió:mi postre preferido![]()
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que bonito te ha quedado
Si queda muy rico y aunque parezca que quede demasiado dulce no es así.... de todas formas antes de echarle el azúcar se puede probar y si hace falta entonces se le pone..... ya sabes cuestión de gustos...JosefinaGonzález escribió:Con leche condensada nunca lo he hecho, tiene que estar rico.
Siempre lo he hecho c**o mi madre lo unico que he cambiado de la receta es que en lugar de la piel de lımon se la pongo de naranja.
Venga Mechita.....ya sabes, sorprendelo con esta dulzura y te lo agradecer?....Mechita escribió:Si va esto mi marido....no me habla en un mes!!! es de las cosas que mías le gustan en su vida......y hace un montón de tiempos que no se lo hago.... pobrecito!!!IlianaBenitez escribió:Arroz con leche cremoso
Ingredientes:
1 vaso de arroz redondo
2 vasos de agua
2 vasos de leche entera
1 vaso de leche condensada
4 cdas de azúcar
1 palito de canela
cáscara de limón
canela en polvo para espolvorear
pizca de sal
Preparación:
En una cacerola, preferiblemente antiadherente, echar el arroz con el agua y la pizca de sal...... dejar así media hora. Llevar a fuego medio, dejando cocer hasta que veamos que el agua se consume casi toda, en ese momento añadimos las leches, azúcar, palito de canela y cáscara de limón, removemos un poquito con cuchara de madera y cuando empiece a hervir, bajamos el calor al mínimo y lo dejamos cociendo durante 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando con la cuchara de madera.
Servir el arroz con leche, en una dulcera o en pozuelitos individuales, espolvoreado con canela. Dejar a temperatura ambiente.
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con lo que se lo merece...
Gracias Iliana.....me has hecho recordar que tengo una asignatura pendiente que debo aprobar rápido.
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