seguimos con las meriendas:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga
seguimos con las meriendas

Mensaje por Reme » 26 Sep 2005 18:04

la receta tal c**o está en el foro

BROWNIES DE c**o

1 taza harina tamizada
1 cucharada levadura royal
100 grs mantequilla
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 1/2 taza c**o rallado

Derretir 100grs. de mantequilla, cuidando que no se queme
agregar el azúcar, mezclar
luego 4 huevos de a uno
1 y 1/2 taza de c**o rallado
y por último 1 taza de harina tamizada con
1 cda. de Royal,

mezclar todo sin batir y volcar en molde enmantecado y enharinado, horno precalentado 180º.
hasta que forme la cubierta doradita y crujiente, deben quedar h?medos en el medio c**o los de chocolate...,
enfriar y cortar en cuadrados..., espolvorear con azúcar glass...

NOTA MIA:
"EL AZUCAR" yo le he puesto 1 taza y 1/4 para mi suficiente.
"TIEMPO DE HORNO" lo he tenido 25 minutos, ya que la receta no lo dice.
Yo el molde en vez de enmantecarlo y enharinarlo, le he puesto papel parafinado, que se despega muy bien, porque la l?mina de silicona que tengo es más grande.
El molde no debe ser muy alto, yo lo he puesto en una bandeja de 30 por 40 cms. pero si es un poco más pequeña mejor, pero no mucho más, aunque estoy pensando la próxima vez lo voy a hacer en moldes individuales, c**o pequeñas tartitas, tienen que quedar muy bonito.
Probadlo está muy buena, sobre todo para los amantes del c**o
Última edición por Reme el 26 Sep 2005 18:58, editado 1 vez en total.

sussi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3277
Registrado:02 Feb 2005 01:00

Mensaje por sussi » 26 Sep 2005 18:06

?????MADRE QUE PINTAAAAA!!!!!!

Y SI TE DIGO QUE VOY Y NO VOY. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso:

usuario999
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12315
Registrado:29 Ago 2005 01:00
Ubicación:Elche

Mensaje por usuario999 » 26 Sep 2005 18:06

:o :o :o :o

vaya pintaaaaaaaaaaaaa!! :babas: :babas:

:beso: :beso:

Meri
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13412
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Contactar:

Mensaje por Meri » 26 Sep 2005 18:28

receta, receta, recetaaaaaaaaaaaaa!Imagen

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Re: seguimos con las meriendas

Mensaje por Reme » 26 Sep 2005 19:01

:o :o :o pero ?que ha pasado con las fotos? ha desaparecido

Meri
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13412
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Contactar:

Re: seguimos con las meriendas

Mensaje por Meri » 26 Sep 2005 19:09

Reme escribió::o :o :o pero ?que ha pasado con las fotos? ha desaparecido
Nena, a ver si cuando editaste para poner la receta las has borrado sin darte cuenta :o

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Re: seguimos con las meriendas

Mensaje por Reme » 26 Sep 2005 19:20

Meri escribió:
Reme escribió::o :o :o pero ?que ha pasado con las fotos? ha desaparecido
Nena, a ver si cuando editaste para poner la receta las has borrado sin darte cuenta :o
pues va a ser que si :lol: :lol: :lol:
bueno ahí van otra vez
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen

Meri
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13412
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Contactar:

Mensaje por Meri » 26 Sep 2005 19:23

quedaRAN BIEN EN LOS MOLDES DEL LIDL dE CUADRADITOS? :duda:

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Reme » 26 Sep 2005 19:30

Meri escribió:quedaRAN BIEN EN LOS MOLDES DEL LIDL dE CUADRADITOS? :duda:
seguro que quedan muy bien, solo ten cuidado de controlar el tiempo, además por las esquina se forma una corteza muy crujiente que está muy buena.
Los moldes son de silicona?

Meri
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13412
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Contactar:

Mensaje por Meri » 26 Sep 2005 21:04

Reme escribió:[Los moldes son de silicona?
No, son antiadherentes :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados