Hace tiempo alguien me pidi? este libro...:

[CANDELA_S]

Para quien le interese lo encontré por internet:
http://www.derecoquinaria.com/carrito.asp

LOREH...EL LIBRO Q VIENE EN ESTA PAGINA AUNQ SE LLAMA IGU? NO ES DE LA MISMA AUTORA Q EL D BELLA.

[CANDELA_S]

Para quien le interese lo encontré por internet:
http://www.derecoquinaria.com/carrito.asp

PERDON ME EQUIVOQUE....SI ES EL MISMO

[Ciclonix]

Hola Bellita

Para cuando puedas, yo si que estaráa interesada en tener las páginas "teoricas" escaneadas. Voy fatal de tiempo para llegarme a ninguna librer?a a mirar si encuentro el libro. Pero sólo si te va bien ¿eh?

Una curiosidad: mi marid?n me ha pedido leer monty .... jajaja ... porque dice que intenta explicar todo el rollo de los HC y el IG y que se hace un lío. Y resulta que me lo dejé fuera de Barna ... ahora me toca volverlo a imprimir.

En realidad todo esto de los HC es muy complejo, hay que tener en cuenta el Ig pero tambiénel % (aunque para monty esto no es primordial) y tambiénhay que tener el% del resto de alimentos (% proteina y % grasa). No recordaba que Monty tambiénlo nombra al principo del libro ... y me lleva a pensar que igual las que no bajais es por culpa de una mala distribución de las proporciones de proteina y grasa

(ahroa parece que hasta sepa de que estoy hablando, )


En fin, me voy pa clase, que ya llego media hora tarde. Mirar? de leeros por la noche.

Besitos a todas, Sois unos soletes

[YAIZA]

Lo compré en el Corte Inglés loreh. Además es muy barato (unos 6 euros).Es un libro de recetas, pero trae unas cuantas páginas al principio que explica toda la teor?a y luego habla sobre cómo hacer la compra y c**o elaborar los menos. Da más manga ancha aún que Monti. Yo lo sigo y me va genial.

Si no lo quereis comprar, os puedo escanear las páginas interesantes (vaya, todas las que no son de recetas, aunque tambien están muy bien)

yo fui una de las que lo pidieron, lo he buscado en el CI y lo he encontrado pero a 12 euros

[discreta34]

pues en internet esta a 6 ? mas los gastos 9 y pico

[danpel]

Pues yo tambiénlo acabo de comprar por internet, el saber no ocupa lugar.

[almode]

BELLA, PORFI ESCANEALO ANDA QUE NO ESTOY PA GASTOS ULTIMAMENTE. A VER SI VEO ALGO QUE ME DIGA PORKE COJ........NO ADELGAZO NI UN JO........GRAMO....... PERDON POR LOS SEMITACOS...PERO ES QUE ANDO DE UN CABREO CON MONTY ULTIMAMENTE......

[bellablanca]

S? chicas, ese es http://www.derecoquinaria.com/fichagrande.asp?ID=5151 , en cuanto pueda os pongo todas las páginas que hablan de lo que os comentaba. Vereis qué bien esté!
A mi me parece muy interesante y además apoya el teorema de bogavante! Al menos ya puedo decir que mi hip?tesis tiene una base De verdad chicas, pasta y arroz + pescado es estupendo!

[ranna]

Hola Bellita!

La verdad es que a ti te va genial... vaya carrer?n que has pillao...
Cuando puedas a mi tambiénme gustaría que me lo mandases, vale?

[bellablanca]

No ranna, si no lo tengo en pdf. Puse por ahí fotos de los platos, pero la letra no se ve. Yo lo compré en el Corte Inglés por 6 euros, pero lo realmente interesante son las primeras páginas, que puedes ir hasta allí y las lees allí mismo