Para esta semana propongo....
Bacalao a la muy rico.
Ingredientes
Lomos de bacalao congelados (pueden ser al natural o salado, pero queda más jugoso las dos primeras.)
2/3Pimientos italianos
2 cebollas
4/5 cucharadas de salsa de tomate
2 dientes de ajo
aceite
sal
Picamos las cebollas y sofre?mos 7 minutos/presi?n. Mientras picamos lops pimientos y el ajo y sofreimos 5 minutos/presi?n. Mientras quitamos la piel a los lomos de bacalao y los salamos. Los ponemos en la cubeta y echamos la salsa de tomate. Programamos 3 minutos/presi?n.
Lo acompa?? con un arroz blanco basmati.
??Hala a dormir!! que teneis que currar, merece la pena.
La cebolla
La cebolla y el pimiento
La cebolla, el pimiento, el bacalao y el tomate
Et voil?
