GALLETAS RELLENAS Y FRITAS:

[ainos]

El flan se hace con la leche que pone el paquete o con menos leche?
Es que la recete tiene muy buena pinta y vamos esta cae fijo.
SAludos. Sonia.

[Atina]

He visto el reportaje de Marijose, y se ven buenisimas, Gracias por la receta.

[darura]

una receta pa chuparse los dedos y no pesarse luego esta seguro, seguro que cae.

[beiramar]

lo que se aprende en este foro...se la pasare a mi amiga que tiene niños pequeños...

[Fran]

[Fran]

Yo las hago así:


Galleteas Maria
Medio litro de leche
3 yemas de huevo
2 cucharaditas de maizena
3 cucharadas de azúcar
1 palo de canela
aceite para freír
huevos
azúcar glass
la piel de un limón

Ponemos la leche a hervir con la canela y el limón.
En un bool. ponemos las yemas, el azúcar y la maizena, con un poco de leche fría lo disolvemos bien.
Cuando la leche hierva le echamos la mezcla y lo dejamos hervir un poco, se retira del fuego. En caliente se rellenas las galletas que primero pasamos por leche. Se dejan enfriar. Se pasan por harina solo los bordes , las pasamos por huevo y fre?mos en abundante aceite
Se espolvorean con azúcar

[biercana]

Yo las hago así:


Galleteas Maria
Medio litro de leche
3 yemas de huevo
2 cucharaditas de maizena
3 cucharadas de azúcar
1 palo de canela
aceite para freír
huevos
azúcar glass
la piel de un limón

Ponemos la leche a hervir con la canela y el limón.
En un bool. ponemos las yemas, el azúcar y la maizena, con un poco de leche fría lo disolvemos bien.
Cuando la leche hierva le echamos la mezcla y lo dejamos hervir un poco, se retira del fuego. En caliente se rellenas las galletas que primero pasamos por leche. Se dejan enfriar. Se pasan por harina solo los bordes , las pasamos por huevo y fre?mos en abundante aceite
Se espolvorean con azúcar

ESTA TAMBIEN TIENE QUE ESTAR RICA

[misima]

no se sale rocio,si el flan esta espesito,veras que ricas estan