?Por fin! Mi tarta tres chocolates. Foto:

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yoly-
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Mensaje por yoly- » 13 Nov 2005 20:55

DULCE, DULCE, c**o TU

jeannette
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Mensaje por jeannette » 13 Nov 2005 20:57

Te ha quedado estupenda, y por las galletas pegadas a la base no te preocupes, con la buena pinta que tiene, eso da igual

:plas: :plas:

eleme
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Mensaje por eleme » 13 Nov 2005 21:41

:plas: increible! qué buena pinta!
?y la receta? yo quiero intentar hacerla. El 2 de diciembre es el cumple de mi hijo Jaime..enhorabuena Duquesita!

duquesita
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tarta

Mensaje por duquesita » 13 Nov 2005 22:50

eleme escribió::plas: increible! qué buena pinta!
?y la receta? yo quiero intentar hacerla. El 2 de diciembre es el cumple de mi hijo Jaime..enhorabuena Duquesita!
Para la receta pincha aquí. guapa. :beso: :beso:
recetas-postx47765-0-15.html

duquesita
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tarta

Mensaje por duquesita » 15 Nov 2005 10:07

c**o veo que hay gente que tiene dudas sobre la tarta tres chocolates, doy un empuj?n al ost para que veais la mia. :beso:

rociobrujita1
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Mensaje por rociobrujita1 » 15 Nov 2005 18:06

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: c**o la sigas empujando se te va a desmoldar :lol: :lol: :lol: :lol:

hola guapetona

duquesita
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tarta

Mensaje por duquesita » 15 Nov 2005 19:26

rociobrujita1 escribió::lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: c**o la sigas empujando se te va a desmoldar :lol: :lol: :lol: :lol:

hola guapetona
Muy g¿enas tardes :), Es amor de madre jejejeje :wink: :wink: No he podido entrar primero porque tengo una avería en casa de el COP?N de grande, es que no levanto cabeza, voy a tener que pasar el agua :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

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Mensaje por mariangel » 15 Nov 2005 20:14

Mafalda escribió:Te ha quedado genial!!!
:plas: :plas: :plas:
Te cuento: lo que hago para el problema de la base del molde: directamente no la utilizo. Monto la tarta diractamente en el palto de presentaci?n sólo con el aro del molde desmoldable. Así no tienes problema. :up: :up:
y no se te filtra por debajo el chocolate al echarlo? fijas el aro de alguna manera?

mariangel
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Re: Tarta

Mensaje por mariangel » 15 Nov 2005 20:17

duquesita escribió:Ahí os va la receta. :beso: :beso:

TARTA TRES CHOCOLATES
Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ?

ELABORACION:
Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Se vuelca sobre la base de galleta

Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5 se le hecha por encima al negro

Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.


que nata has puesto? para cocinar o para montar?



Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente


Para la base:
Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche
y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.


que nata has puesto? para cocinar o para montar?
Última edición por mariangel el 15 Nov 2005 20:23, editado 1 vez en total.

rociobrujita1
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Mensaje por rociobrujita1 » 15 Nov 2005 20:17

mariangel escribió:
Mafalda escribió:Te ha quedado genial!!!
:plas: :plas: :plas:
Te cuento: lo que hago para el problema de la base del molde: directamente no la utilizo. Monto la tarta diractamente en el palto de presentaci?n sólo con el aro del molde desmoldable. Así no tienes problema. :up: :up:
y no se te filtra por debajo el chocolate al echarlo? fijas el aro de alguna manera?
con los empujones q le da para subirla seguro q si se cae :lol: :lol: :lol:

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