TURR?N DE MARIPEPA (foto):

[sussi]

TURR?N DE JIJONA DE MARIPEPA

No se c**o estará pero el olor... es divino.
Gracias Maripepa por tu receta, tus consejos y tu experiencia.

[mamita]

jol?n se ve fantástico

de qué es????

[sussi]

jol?n se ve fantástico

de qué es????

Jo, con las prisas... perdona mamita, es TURR?N DE JIJONA.

[mamita]

jol?n se ve fantástico

de qué es????

Jo, con las prisas... perdona mamita, es TURR?N DE JIJONA.

gracias guapa. voy a ver si la receta está en el recetario, si no la pones vale????

no viene pon la recetilla, por favor

[sussi]

jol?n se ve fantástico

de qué es????

Jo, con las prisas... perdona mamita, es TURR?N DE JIJONA.

gracias guapa. voy a ver si la receta está en el recetario, si no la pones vale????

no viene pon la recetilla, por favor

Esta es maripepa:

TURR?N DE JIJONA (de maripepa)

INGREDIENTES

* 1 Kg. de almendra torrada
* 400 gr. de azúcar.
* PAPEL CRAFT

Se tuestan las almendras en el horno, yo la compro cruda pelada (más o menos unos 8 o 10 min., (yo las he tenido una media hora, tal vez sea por mi horno) tienes que ir dándoles vueltas y cuando están doradas las sacas, no te descuides que al final se queman enseguida)

Se pulveriza el azúcar con la picadora (esta vez lo hice con la Th.) y fue más rápido, se aparta.
Después se pica la almendra (lo más pequeño posible), casi una pasta y se mezcla todo bien, cuando tuve todo triturado y un poco revuelto, (yo las he juntado en una cazuela con el azúcar y después, c**o dice maripepa)en 2 ó 3º veces lo mezcle bien con la Th., unos 30 segundos al 5-7-9.

Después se envasa en cajitas y se forran por dentro con papel. Lo venden en el C.I . Y SE LLAMA PAPEL CRAFT, que pueda ir chupando el aceite, además le pongo unas cuantas servilletas de papel entre caja y caja, para que vaya absorbiendo el exceso.
Se hace un par de semanas antes de Navidad para que vaya secando

[argos]

PERO BUENO, ? Y ESTE? ??QUE PINTA TIENE, POR DIOS??

Espero la receta y todos los comentarios para hacerlo

TE HA SALIDO ESPECTACULAR

??ENHORABUENA SUSSI???

[marianquiros]

[lila]

JOLINES QUE PASADA.ANTES DE NADA ,POR QUE NO PONES LA RECETA?POR FA.Y LUEGO QUIERO PREGUNTARTE SI LA CAJITA DONDE LO HAS `PUESTO ES DE OTRO TURRON COMPRADO O SI NO?DE QUE ES?
BUENO LO DICHO.TIENE UNA PINTAAAAAAAA

[sussi]

Con permiso de maripepa, os pongo las imágenes que ella puso de sus magníficas cajitas para el turr?n:

[Mafalda]

??Joer Sussi!!! eres la maestra turronera.

Te voy a dar un poco la vara con preguntas:
El papel craft ?D?nde lo has comprado?
con esas cantidades ?Cuántas tabletas salen?
?Hiciste por fin el de yema al horno o es que me lo he perdido?
Voy a ver si me fabrico las cajas que yo para el bricolaje soy bastante
torpe.