PANNETONNES NAVIDE?OS (FOTO):

[marigui]

Al final depues de tanto esfuerzo y tanto mosqueo, creo que no quedaron mal del todo, verdad?



De sabor no sé c**o estarán y aunque no son los de Carlos que es el Rey, no estoy descontenta con el resultado. Si os animais os invito a merendar. Besos

[Borinota]

mmm qué buena pinta

?con qué receta los has hecho?

[maraos]

Me apunta a la merienda!!!!!

[marge]

DIVINOS DE LA MUERTE.?A QUE HORA ES LA MERIENDA?

[marigui]

mmm qué buena pinta

?con qué receta los has hecho?

Con la que dió Carlos el otro día. Son engorrosos, pero por lo menos la pinta es buena. Besos y animate.

[encarnasao]

que hora es la merienda, yo llevo el chocolatito.

[saskia7]

¿Qué molde usaste? Pon la receta porfaplis que el buscador del foro va fatal

[marigui]

¿Qué molde usaste? Pon la receta porfaplis que el buscador del foro va fatal

Esta es la receta literalmente:

primera masa:

250 grs de harina
20 gr de levadura fresca
170 grs de agua

segunda masa:

500grs de harina
150 grs de azucar
1 cucharadita de sal
4 yemas de huevo y una clara
170 grs de mantequilla
170 grs de agua
20 grs de levadura fresca
fruta escarchada- perlitas de chocolate- pasas o lo que se quiera

primera masa:
poner el agua y la levadura 30 segundo vel 3, añadir la harina y programar un min, vel 6. Meter la masa en una bolsa de plastico e introducir en el frigo hasta el dia siguiente.

Segunda masa:
diluir el azucar, el agua y la levadura junto con la masa durante 40 seg, temp 40, vel 3, incorporar la mantequilla, la harina, las yemas y la clara (previamente batidas con la cucharadita de sal)
Mezclar 30 seg, vel 6, programar 1 min y medio a vel espiga.
Añadir los ingredientes que más nos gusten y mezclar a vel 6 15 segun
Poner la mezcla en el molde (llenar solo la mitad del molde, ya que sube mucho) y dejar reposar 30 o 40 min. tapado con un paño humedo sin que toque la masa, pasado ese tiempo introducri en el horno precalentado a 200 durante una hora aproximadamente pues depende del horno.

Saskia, yo he utilizado un cazo que tengo en casa tipo hervidor de leche, no se si me explico y una jarrita de pyrex ( medidora). El resultado no ha sido malo c**o ves, pero me ha resultado demasiado engorroso. Forrar el molde para mi ha sido super complidado y la masa es super pegajosa. La receta aunque el otro día la puso Carlos creo que es de Lunas, pero no estoy segura, es que no quiero malentendidos. Un beso y ojala te salga bien, ya me contarés

[saskia7]

?Graciasssssssssss!!!!!!!!!!!!!!

[EncarnaGarc]

¿Que molde usaste?