Pinzas molde para Alb?ndigas:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7266
- Registrado:28 May 2005 01:00
- Ubicación:M?laga
sussi yo las tengo desde hace muchos años, y me van muy bien, además de no pringarte te salen todas igualitas.
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3880
- Registrado:10 Sep 2005 01:00
- Ubicación:gijon
covaro escribió:Yo las hago con las cajas de los huevos
Un poco de carne un poco de pan en cada agujerito, cierro, le arreo unos cuantos meneos...y me salen 6 de golpe


yo tambien las hago con las hueveras.antes las hacia en las de cartún,pero se salia el pan

ahora las hago en unas hueveras de plastico que suele haber en el todo a cien,son muy practicas,porque se cierran totalmente y con solo 2 o 3 golpecitos tienes 12 alb?ndigas perfectamente redonditas.

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:24340
- Registrado:10 Sep 2005 01:00
- Ubicación:gijon
luziglesias escribió:covaro escribió:Yo las hago con las cajas de los huevos
Un poco de carne un poco de pan en cada agujerito, cierro, le arreo unos cuantos meneos...y me salen 6 de golpe![]()
![]()
yo tambien las hago con las hueveras.antes las hacia en las de cartún,pero se salia el pan![]()
ahora las hago en unas hueveras de plastico que suele haber en el todo a cien,son muy practicas,porque se cierran totalmente y con solo 2 o 3 golpecitos tienes 12 alb?ndigas perfectamente redonditas.![]()








o sea mi hermana





probar con una huevera de 12.
un poco pan un poco carne en cada hueco y otro poco pan.
arriba,abajo
arriba,abajo
arriba,abajo
arriba,abajo
y ya estan 12 de golpe
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:10518
- Registrado:16 Abr 2004 01:00
- Ubicación:Ciudad Real
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:6125
- Registrado:17 Oct 2004 01:00
- Ubicación:Palma de Mallorca
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:24340
- Registrado:10 Sep 2005 01:00
- Ubicación:gijon
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados