pan ciabatta con harina del lidl:

[saskia7]

Hummm ese pan está delicioso

[MJmix]

Ummmm riquéiiisimos esos panes.

MJ.

[pistacho]

Que tipo de harina es pues tengo que ir al Ldl.y despues de ver este pan con esa pinta tan buena me animo

La harina es:
Bread Baking Mix
CiABATTA

[pistacho]

Te ha quedado genial.

Ahora una pregunta para tod@s

?Hacáis la masa en la Thermomix?
Yo pongo 350 gr. agua un minuto a 37? y luego hecho 500 gr. de harina y 5 minutos velocidad espiga, pero la masa me queda muy pegajosa. ¿c**o lo hacáis vosotr@s?

Gracias

[chappappotte]

MENUDA PINTA REMEEEEEEEEEEEEE TAN DE VICIO, TE HAN QUEDAO GENIAL

[Reme]

Te ha quedado genial.

Ahora una pregunta para tod@s

?Hacáis la masa en la Thermomix?
Yo pongo 350 gr. agua un minuto a 37? y luego hecho 500 gr. de harina y 5 minutos velocidad espiga, pero la masa me queda muy pegajosa. ¿c**o lo hacáis vosotr@s?

Gracias

La masa de las ciabatta, es muy pegajosa, pero no debes echarle más harina, ponte un poco de aceite en las manos, y será más fácil manejarla.

[llera]

reme, cuantos panes has hecho, por cierto a cual mas apetecible

os lo comeis todos en el día, los congelas o te aguantan bien en una bolsa un par de dí así es que por ejemplo en mi casa algunos días gastamos muy poco pan y otros en cambio casi me falta

un

[MELI]

REME? ME DAS LA RECETA DEL PAN DE CENTENO ?TIENE BUENA PINTA Y YA QUE TENGO HARINA DE CENTENO ME VOY A LANZAR PERO NO ME ATREVIA HA HACERLO

[EncarnaGarc]

Esa harina no la he visto yo. tengo integral, multicereales y de trigo y centeno.

[pistacho]

La masa de las ciabatta, es muy pegajosa, pero no debes echarle más harina, ponte un poco de aceite en las manos, y será más fácil manejarla.

Gracias Reme