COCIDITO PARA 2 ......:

[madel]

Con este cocido se quitael frío, el hambre y toooooooooo

[CARY]

ES CURIOSO, EL COCIDO SE HACE Y PRESENTA DE DIFERENTES FORMAS DEPENDIENDO DE LA ZONA. QUE INGREDIENTES LE PONES??


LA COMIDA ESPAÑOLA ES MUY VARIADA, PODIAMOS HACER UN POST, CON EL COCIDO, POR EJEMPLO, PARA VER c**o SE HACE Y PREPARA EN CADA PARTE DE ESPA?A, PORQUE YO HE COMIDO EL QUE SE HACE EN ALICANTE, O EN ANDALUCIA Y ES DISTINTO QUE EL QUE SE HACE EN MADRID, Y EL TUYO TAMBIEN VEO QUE LLEVA OTROS INGREDIENTES, PONLOS PORFA

[mamita]

LA VERDAD ES QUE CALENTITOS SE ESTÉ MEJOR

[beiramar]

ES CURIOSO, EL COCIDO SE HACE Y PRESENTA DE DIFERENTES FORMAS DEPENDIENDO DE LA ZONA. QUE INGREDIENTES LE PONES??


LA COMIDA ESPAÑOLA ES MUY VARIADA, PODIAMOS HACER UN POST, CON EL COCIDO, POR EJEMPLO, PARA VER c**o SE HACE Y PREPARA EN CADA PARTE DE ESPA?A, PORQUE YO HE COMIDO EL QUE SE HACE EN ALICANTE, O EN ANDALUCIA Y ES DISTINTO QUE EL QUE SE HACE EN MADRID, Y EL TUYO TAMBIEN VEO QUE LLEVA OTROS INGREDIENTES, PONLOS PORFA

tienes razon cada region de espa?a tiene su cocina tradicional...galicia se divide en 4 regiones y cada 1 de ellas tiene su forma de preparar 1 cocido por ejemplo

[eucecas]

eso es lo que me gusta a mi...

[maraos]

Aqui se llama "CARN D'OLLA", lo hago en la olla rápida y le pongo:


Apio, cebolla, patatas, chiriv?a, nabo, zanahoria, col, puerro, garbanzos (puestos en remojo desde la noche anterior) ,morcillo, pollo, hueso de jamón, panceta, pie de cerdo, butifarra negra y "pilota" (carne picada salpimentada mezclada con huevo, ajos, perejil y pan rallado, se forman unas bolitas, un pelín más grandes que las alb?ndigas y se pasan por harina), le echo el agua y sal y lo dejo en la olla 25 minutos.

[cotoha]