roscon mejorado de maria jose:

[Meri]

hola alguien ha hecho la receta del roscon mejorado de maria jose del recetario de frodo? esta noche he hecho la masa madre y mañana me lio con el ,pero queria saber si alguien lo habia probado.
yo hice el año pasado el de ari,estaba muy bueno pero un poco duro,aunque me subio un monton.

Yo si y sale muy bueno yo congel? la mitad de la masa y cuando la hice salió mejor que el primero

[EncarnaGarc]

Yo hago siempre el de Ari. Esta año voy a probar el de Maria Jose.

[Maria24]

ya he heho el roscon de pinta espectacular , de olor ni os cuento ,de textura parece una esponja , pero de sabor no se porque no lo he probado. solo he heho la mitad porque la otra mittad la he congelado despues de que levara, para experimentar aquello de congelar la masa y hacerlo cuando quiera.

[EncarnaGarc]

ya he heho el roscon de pinta espectacular , de olor ni os cuento ,de textura parece una esponja , pero de sabor no se porque no lo he probado. solo he heho la mitad porque la otra mittad la he congelado despues de que levara, para experimentar aquello de congelar la masa y hacerlo cuando quiera.

Yo tambien quiero probar a congelar. Nunca las he congelado.

[Maria24]

acabo de probar mi roscon ,esta bueno pero para mi gusto le falta azucar.no se si al rellenarlo con trufa de chocolate se mejorara