

Comenzamos el fin de semana con un pequeño accidente



Imaginaros cuando mi marido dijo que había que sacar el triangulo

Gracias a Dios solo fueron daños materiales y nosotros estamos bien, podía haber sido mucho peor

Bueno pues alla van las fotos de mi clase.
Aqui estoy yo en plena demostración preparando los platos.



Os presento a mi única hermana Isabel, que se acaba de hacer presentadora también.

La foto de la ensalada de rúcula, endivias, gambas y tomatitos cherri, con una salsa de queso.

Lomo de cerdo con confit de cebolla roja, impresionante.


Una especie de brazo de gitano con un bizcocho especial y relleno de mujol y philadelphia.

Mis panes multicereales con harina del Lidl y de fuerza.
Uno de ellos relleno de tomatitos cherry.

Un pate de aceitunas negras muy fácil, tipo tapenade.

La Bavaroise de castañas, decorada con nata montada y se nos olvidé expolvorear con cacao rallado.

No hicimos fotos de unos bocaditos de datil y nuez, que salieron muy buenos.
Y por último para refrescarnos, un sorbete de manzana verde a la menta.

Espero os haya gustado todo, lo siento no puedo poner las recetas pero si alguna habeis asistido a algún curso las teneis.
Si las quereis poner por favor hacedlo.
