MI CLASE DE NAVIDAD (Fotos):

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MJmix
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MI CLASE DE NAVIDAD (Fotos)

Mensaje por MJmix » 06 Dic 2005 20:41

Os pongo las fotos de la clase de Navidad que hice en J?vea el sábado pasado. Quedo todo genial :up: y la gente que asisti? aprendieron y degustaron los platos que preparamos :D

Comenzamos el fin de semana con un pequeño accidente :evil: en la autopista. Una caja, aun no sabemos de que material iba volando por la autopista y choc? contra el coche, menos mal que dio en la parte de abajo y no contra el cristal, nos rompi? el radiador y el faldon del coche, este empez? a calentarse y a salir humo y nos quedamos tirados en medio de la carretera, con el coche cargado hasta arriba con los arreglos para la clase :cry: :cry:
Imaginaros cuando mi marido dijo que había que sacar el triangulo :duda: un n?mero.

Gracias a Dios solo fueron daños materiales y nosotros estamos bien, podía haber sido mucho peor :D

Bueno pues alla van las fotos de mi clase.
Aqui estoy yo en plena demostración preparando los platos.

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Os presento a mi única hermana Isabel, que se acaba de hacer presentadora también.

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La foto de la ensalada de rúcula, endivias, gambas y tomatitos cherri, con una salsa de queso.
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Lomo de cerdo con confit de cebolla roja, impresionante.
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Una especie de brazo de gitano con un bizcocho especial y relleno de mujol y philadelphia.
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Mis panes multicereales con harina del Lidl y de fuerza.
Uno de ellos relleno de tomatitos cherry.
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Un pate de aceitunas negras muy fácil, tipo tapenade.
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La Bavaroise de castañas, decorada con nata montada y se nos olvidé expolvorear con cacao rallado.
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No hicimos fotos de unos bocaditos de datil y nuez, que salieron muy buenos.
Y por último para refrescarnos, un sorbete de manzana verde a la menta.
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Espero os haya gustado todo, lo siento no puedo poner las recetas pero si alguna habeis asistido a algún curso las teneis.
Si las quereis poner por favor hacedlo.

:beso: MJ.

lolimu
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Mensaje por lolimu » 06 Dic 2005 20:43

INCREIBLE. VEO QUE SE APRENDE MUCHO EN ESAS CLASES. FELICIDADES

saskia7
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Mensaje por saskia7 » 06 Dic 2005 20:44

?Cu?nta gente!!! ¿enhorabuena por el ?xito y me alegro de que el accidente haya quedado en un susto nada más!

maraos
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Mensaje por maraos » 06 Dic 2005 20:45

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

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Mensaje por rociobrujita1 » 06 Dic 2005 20:47

:plas: :plas: :plas: :plas:

ninaj
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Mensaje por ninaj » 06 Dic 2005 20:47

Lo de la bavaroisse de castañas es superior... vaya pinta. La Tapenade a mi me encanta y en casa no gusta nada nada... :nodigona: :up:

patridani
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Mensaje por patridani » 06 Dic 2005 20:48

:plas: :plas: :plas: Que pinta tiene todo!!! Ahora me tocar? esperar a que pongan las recetas :nodigona: :nodigona: :nodigona:

xup-xup
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Mensaje por xup-xup » 06 Dic 2005 20:48

:plas: :plas: :plas:

ESPECTACULAR, que pena que me quedara un poco lejos que si no.... :duda:

Pero aprovecho para felicitarte por esa clase magistral :up: :up:

:beso: :beso:

karika
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Mensaje por karika » 06 Dic 2005 20:50

ya nos pondras las recetas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

mariasoy
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Mensaje por mariasoy » 06 Dic 2005 20:52

muy guapo todo; espectacular; tambien digo que ojala me pillaras mas cera

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