BIZCOCHO WUENISIMO DE CHOCOLATE:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
atramoy
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11355
Registrado:15 Jul 2005 01:00
Ubicación:Santiago

Mensaje por atramoy » 09 Dic 2005 01:11

rociobrujita1 escribió:
comoju escribió:No tiene autora reconocida :lol: :lol: Es de una recopilacion de recetas :wink:
¿no sera tuyo,verdad??????? :lol: :lol: :lol:
A mi no me extrañaria nada... el otro dia hice su bizcocho de Baileys y estaba de muerte... me lo han pedido para mañana otra vez... :D :D :D

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 09 Dic 2005 01:20

QUE NO, que no es mío :lol: :lol: :lol: :lol: Esta receta ya andaba por aqui cuando yo aparec? :lol: :lol: :lol: :lol:

rociobrujita1
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24340
Registrado:10 Sep 2005 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por rociobrujita1 » 09 Dic 2005 01:23

comoju escribió:QUE NO, que no es mío :lol: :lol: :lol: :lol: Esta receta ya andaba por aqui cuando yo aparec? :lol: :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol: :lol: por cierto no entres en el post de la invitacion de beiramar por su cumple :lol: :lol: :lol: :lol:

harryco
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:223
Registrado:06 Nov 2005 01:00

Mensaje por harryco » 09 Dic 2005 01:27

delicioosoooooooo :o :lol: :plas: :plas: :beso:

musasa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1586
Registrado:30 Oct 2005 01:00
Ubicación:caracas-venezuela
Contactar:

Mensaje por musasa » 09 Dic 2005 01:43

:( com,o me provoca pero ha esta hora ya no lo puedo comer se ve de lujo :)

maricel
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7093
Registrado:17 Sep 2005 01:00
Ubicación:En un viejo molino. Con perros - gatos - gallinas - ocas - pavos - patos - faisanes

Mensaje por maricel » 09 Dic 2005 01:57

Pues yo no lo conocía. Si hace honor al nombre habrá que probarlo.Imagen

Atina
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12904
Registrado:09 Jun 2005 01:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Mensaje por Atina » 09 Dic 2005 02:03

comoju escribió:
Atina escribió:... y que receta es :duda:
BIZCOCHO DE CHOCOLATE DELICIOSO

* 4 huevos
* Azúcar (el mismo peso de los huevos)
* Chocolate de postres de Nestl? (el mismo peso)
* Mantequilla o margarina (el mismo peso)
* Harina (el mismo peso)
* Levadura Royal 1 cucharada y media.

En un recipiente pesar los huevos (sin cáscara).
Rallar el mismo peso de los huevos, pero de chocolate a velocidades 5,7 y 9 durante unos 15 segundos y reservar.
Poner en el vaso los huevos con el azúcar y programar 5 minutos, temperatura 40º, velocidad 5. Al terminar programar 2 minutos más pero ya sin temperatura. Añadir al vaso la matequilla que deber? de estar blandita y batir unos segundos hasta que todo quede bien mezclado. Añadir entonces el chocolate molido y batir de nuevo.
Mezclar la levadura con la harina y con la míquina en marcha ir echando cucharada a cucharada la harina por el bocal.
Cuando todo está bien mezclado verter la masa en un molde previamente engrasado y dejar cocer en el horno precalentado a 150º C unos 45-50 minutos. No os paseis porque se quedaré un poco seco.
Desmoldar y dejar que se termine de enfriar sobre una rejilla.
Gracias comoju. Creo que haré uno o dos mañana, para llevarme al campo el sabado. La ultima vez me lleve el tuyo de Bailey?s y gusted mucho. Supongo que este no saldrá tan grande :duda: Somos muchos. Quizas haga dos, por si a caso. :beso:

granaina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:330
Registrado:21 Feb 2005 01:00

Mensaje por granaina » 09 Dic 2005 11:15

Ese me lo apunto, ultimamente me he animado, jajaja, y no para de venir gente a casa para merendar, jajajajajajajajaja...

Aunque no he puesto fotos ni nada, estoy muy orgullosa, solo he hecho dos cosillas, la tortada de almendras, y la famosa 3 chocolates, de vicio, al menos eso me dice todo el mundo, aixxxxxxxxxx,que haréa yo sin vosotras..........


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

espurna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3153
Registrado:17 Mar 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por espurna » 09 Dic 2005 11:27

Pos q buena pinta!!! :plas:

atramoy
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11355
Registrado:15 Jul 2005 01:00
Ubicación:Santiago

Mensaje por atramoy » 09 Dic 2005 11:31

:D :D está riquisimo y nada seco.. :D :D :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados