BOMBONES DE JAMON ??:

[auro44]

Estoy que trino...Dios mio....hacia mucho que algo no acababa con mi paciencia y eso han sido lo dichosos bombones de jamon yo no habia oido que fuera tan complicado el hacerlos.....me a costado Dios y esfuerzo, liarlos y en el fondo creo que no me van a gustar... no se...pero a sido un calvario, se me rompia el jamon...poniendo parches, se salia la crema...en fin...un verdadero desastre.....si algien tiene algun truquillo, que lo diga porfi...aunque ya los tengo en el congelador, pero queria hacer unos con queso azul, y me parece que va a ser...que no

Bueno solo queria contaros mis peripecias

[pausan]

Auro, tu asi por una receta??? no me lo puedo creer, pero aun no hice los bombones por falta de molde, y no se si los hare algun dia viendo lo visto...

[Borinota]

Si auro no puede... yo ni lo intento

[jeannette]

La verdad es que a mi no me parecen complicados.

Primero unto de aceite la cubitera de hielos (consegu? una con agujeros muy grandes), los forro con jamón, lo relleno y cierro. Normalmente se cubre, y si no, un trocito de jamón, y sí que ese lado donde después, a la hora de presentarlos, quedaré tapado por el molde de trufa que utilizo.

No sí si me he explicado lo suficiente.

Si tienes dudas, pídeme ayuda

[maraos]

Yo tambiénfui poniendo parches, pero una vez congelados, cuandos los desmoldas, al cabo del ratito los moldeas un poquitún y quedan perfectos, ya lo verás!

[auro44]

Yo tambiénfui poniendo parches, pero una vez congelados, cuandos los desmoldas, al cabo del ratito los moldeas un poquitún y quedan perfectos, ya lo verás!

Eso espero de momento estan congelados

[auro44]

La verdad es que a mi no me parecen complicados.

Primero unto de aceite la cubitera de hielos (consegu? una con agujeros muy grandes), los forro con jamón, lo relleno y cierro. Normalmente se cubre, y si no, un trocito de jamón, y sí que ese lado donde después, a la hora de presentarlos, quedaré tapado por el molde de trufa que utilizo.

No sí si me he explicado lo suficiente.

Si tienes dudas, pídeme ayuda

Si Jeannette...si la teoria me la conozco al dedillo....pero la practica aunqu ya se lo que me paso....me lo ha apuntado Saskia y Marijose....el Jamon era muy fino y envasado, yo pensando que era mejor...la he fastidiado pero bueno....todo no puede salir bien

[auro44]

Si auro no puede... yo ni lo intento

No digas eso Borinota....seguro que a ti te quedan perfectos

[auro44]

Auro, tu asi por una receta??? no me lo puedo creer, pero aun no hice los bombones por falta de molde, y no se si los hare algun dia viendo lo visto...

Hola preciosa....tu no te achiques....las cosas hay que probar a hacerlas....luego salen o no salen lo que mas me mosquea, es que no se si me van a gustar

[Reme]

yo tenía pensado hacerlo pero no tengo muchas ganas de más desastres , hasta que pasen unos dias