MENU DE SABADO, CON HORNO NUEVO....mas regalito ??:

[melba]

TODO CON UNA PINTA ESTUPENDA.
?QUE CREMA DE YEMA ES, LA QUE PUSO CARLOS?

[Susita]

que bonito todoooooo
...y que rico

[Reme]

Auro tu menú c**o siempre de lujo
ahora a preguntar, que receta hiciste para la crema de yema, que te ha quedado con una pinta b?rbara, y la segunda preguntita, que horno te comprastes, que yo lo tengo aún pendiente.

[Borinota]

yo no seráa capaz de hacer eso ni en un millón de años

[auro44]

TODO CON UNA PINTA ESTUPENDA.
?QUE CREMA DE YEMA ES, LA QUE PUSO CARLOS?

La puso Bela y Carlos la recomendo...es esta:

CREMA DE YEMA

1/2 VASITO DE AGUA
250 GRS. DE AZ?CAR
1 CUACHARADA DE MAIZENA
2 CUCHARADAS DE LECHE
4 HUEVOS
ZUMO DE 1/2 LIM?N
30 GRS. DE MANTEQUILLA

Preparación:

Ponemos en un cazo el agua,el azúcar y el zumo del limón,cocer hasta que se haga un almibar.
Aparte diluimos la maizena en la leche y mezclamos con los huevos batidos.
Agregamos el almíbar a la mezcla de huevos y maizena y la volvemos a poner al fuego hasta que espese.
Añadir la mantequilla y remover hasta que está bien incorporada.
Enfriar antes de trabajar.

Luego se pone encima del bizcocho se espolvorea bien de azúcar y a quemar.

[marianquiros]

[maraos]

que rico todo, todito, todo

[Nerea62]

Estará impaciente hasta que pongas todas las recetas.
Eres maravillosa, una artista culinaria.

[auro44]

ahora a preguntar, que receta hiciste para la crema de yema, que te ha quedado con una pinta b?rbara, y la segunda preguntita, que horno te comprastes, que yo lo tengo aún pendiente.

Reme...la crema que use ya la he puesto es la de bela que recomendaba Carlos.
Y mi horno es un siemens....con limpieza pirolitica, precalentamiento rapido...en fin un monton de cositas, que tengo que ir investigando,de momento estoy muy contenta...si quieres que te diga el modelo...ahora te lo miro

[boir]

felicidades por tu horno y por esa comida tan rica.