Que aceite us?is...:

[marigui]

Yo utilizo el de oliva para todo menos para la mayonesa, que ulilizo una mezcla de los dos, porque solo con girasol me resulta sosa y con oliva, fuerte. Es que yo tengo un aceite de oliva que me traen de un molino y que tiene bastante sabor. Besos

[canelona]

Yo utilizo siempre de oliva, excepto para el ali-oli que deja sabor amargo, en cambio en la bolleria me gusta mucho el sabor que deja, piensa antes si va a ser un bizcocho rellenos de algo (quiz? enmascare el sabor del relleno)

[marianquiros]

YO UTILIZO EL DE OLIVA PARA TODO Y PARA BIZCOCHOS ,MAGDALENAS Y DEM?S ,LO QUE HAGO ES FREIR UN TROZO DE P?N ANTES Y DEJARLO ENFRIAR ,DESPU?S LO UTILIZO NORMALMENTE...

[Mafalda]

Yo utilizo siempre de oliva, excepto para el ali-oli que deja sabor amargo, en cambio en la bolleria me gusta mucho el sabor que deja, piensa antes si va a ser un bizcocho rellenos de algo (quiz? enmascare el sabor del relleno)

Tienes razón, canelona, depende de para que se vaya a usar el bizcocho. Si es solito, oliva, si lo vas a rellenar, depende. El de girasol no da sabor, así que tu misma, los dos sirven pero según para qué y para los gustos personales.

[Ibicenca]

Gracias a todas por vuestras respuestas, es que antes siempre usaba el de girasol pero probé con el de oliva y me gusted el sabor, y tenéis razón si es para rellenar tal vez mejor no ponerselo muy fuerte.

Es lo mismo que para freír a mi me encanta el sabor fuerte pero no le va a todo el mundo, y luego está lo de quemar el aceite en las frituras, que me da un miedo....

[Mafalda]

Tienes razón. Para freir pasa un poco lo mismo. Yo, por ejemplo si frio un donuts en aceite de oliva no me saben a donuts, me saben a rosquillas. Pero unas rosquillas sin aceite de oliva no seráan lo mismo.

[aker]

Yo c**o buena manchega el de oliva para casi todo a no ser c**o para freir los donuts o cuando en la receta especifica que el aceite tiene que ser de girasol.

[DIVINNA]

YO TAMBIEN PREFIERO OLIVA, Y DEPENDIENDO PARA Q USO MAS O MENOS ACIDEZ.

[anuska92]

Yo uso oliva para todo excepto para bizcochos y magdalenas.

[aker]

A mi en las magdalenas si que me gusta, le da un sabor muy rico.