Pues resulta que los reyes me trajeron un mechador que aun no habia estrenado, asi que meche un redondo de ternera con queso, jamon... busque alguna receta para orientarme en los tiempos y di con esa
Asi que, salvo en los ingredientes de las mechas
segui la receta a pies juntillas, 1 medidor de aceite, uno de vino, uno de agua, bandeja de horneado y 99 minutos menu PRESION, a mi me parecieron muchos minutos, pero no tenia tiempo para muchas tonterias, asi que al final puse 90.Cuando abri la tapa casi me da algo!!
Aparte de haber encogido algo increible, estaba amorfo, por una capilla de esas blancas de grasa que no le habia podido quitar por ser demasiado fina, habia quedado totalmente deformado 
de verdad que parecia un monstruo! lastima no haber tenido camara, porque es que el animalito era digno de foto Pero bueno, que no cunda el panico, me dije, a lo mejor de sabor esta rico, y al fin y al cabo no tengo invitados , pero al clavar el tenedor, se me hizo hebras, vamos que lo maximo que puedo hacer con eso, son croquetas .En fin, al menos se que el mechador funciona
y que sepais que esa receta no esta bien, o sobra tiempo o en lugar de PRESION deberia poner HORNO, que creeis?
o es que soy la unica cateta que le ha quedado algo mal con la chef 2000 
en algunos aspectos. Yo tambiénhe visto algunas recetas con varios fallos: a partir de la mitad continuan con otra receta diferente, meten en la receta ingredientes que no aparecen en el listado de ingredientes, los tiempos no son muy correctos en algunos casos, etc.
perdita, tenias que haberte orientado por las recetas del post fijo, yo he hecho falta de ternera rellena en 20 minutos y me pase y lomo de cerdo en 15 min y aun le hubiesen sobrado algo, pero ambos estaban comestibles 
