MI COMIDA DE AYER Y DE HOY:

[Ondina]

bravo chica, que bueno todo
no encuentro el enlace de los pepinos de atina alguien me lo podia pasar?

[Daira]

[susasa]

Esasa patatas con chorizito.........

[chappappotte]

A VER LA RECETA DEL PASTEL DE ERDECAI, BUENO CADA UNO LO RELLENA A SU GUSTO, YO CADA VEZ CAMBIO PA NO ABURRIRNOS.
MIRAR SE COJE UN MODE DE PLUMCAKE Y SE FORRA DE BACON QUE SOBRESALGA BIEN POR LOS LADOS PARA LUEGO TAPAR TODO EL RELLENO, YO LUEGO PUSE PECHUGA DE POLLO (EN CRUDO CON SAL Y PIMIENTA) LUEGO QUESO EN LONCHAS, ENCIMA CARNE PICADA, CADA UNO QUE LA ADOBE A SU GUSTO, YO ECHE CURRY, PIMIENTA, SAL, LUEGO PUSE OTRA CAPA DE PIMIENTOS ASADOS Y LUEGO PUES SE FRIEN UNAS PATATICAS CON CEBOLLA Y SE ECHA EN EL HUEVO IGUAL QUE SI FUESES A HACER UNA TORTILLA DE PATATAS PERO MEJOR ECHALA UN HUEVO MAS BIEN GRANDE PARA QUE QUEDE JUGOSITO Y SE APLASTAN BIEN LAS PATATITAS PARA QUEMOJEN CON EL HUEVO Y SE ECHA ESA MEZCLA ENCIMA DE LOS PIMIENTOS Y SE CIERRA CON EL BACON , SE TAPA CON ALBAL Y SE LE PINCHA PARA QUE SALGA.... Y SE METE AL HORNO PRECALENTAO A 180-200 GRADOS DEPENDE c**o UNA MEDIA HORA Y SE QUITA EL ALBAL Y SE LE DEJA OTRO CUARTO DE HORA, EL HORNO ARRIBA Y ABAJO Y SE SACA Y DESMOLDA. YO LO ACOMPAÑO CON SALSA DE QUESO, QUE NO NADA QUE c**o UN POCO DE MANTEQUILLA LO DEJO DERRETIR EN LA SARTEN ECHO NATA LIQUIDA Y 5 O 6 QUESITOS LO DEJO QUE DE UN HERVOR PARA QUE ESPESE Y YA ESTA Y UN POCO DE SAL . Y ESO QUE CADA UNO PUEDE RELLENARLO c**o QUIERA, YO OTRAS VECES CON MORCILLA , O CON UN SOFRITO DE ATUN CON TOMATE Y VERDURITAS........ ESO DEPENDE TB DE LO QUE TENGAIS EN CASA.
WENO QUE ME ESTOY ENRROLLANDO c**o UNA PERSIANA

[Erruki]

Chiquilla cómo comeis en tu casa que hambre es que no se a que le metía yo el diente venga de todo un poco

[chappappotte]

bravo chica, que bueno todo
no encuentro el enlace de los pepinos de atina alguien me lo podia pasar?

PEPINILLOS ATINA
Introducci?n:
Ideal para acompañar con el paté, en sandwiches.
Tambiens se sirve con la carne.
Las cantidades son orientativas. Si gusta mas fuerte poner
menos agua y mas vinagre. Si gusta menos fuerte el contrario

Ingredientes:
* 1 pepino holandes
* 1/2 dl. vinagre
* 1 1/2 dl. agua
* 4-5 cda. azucar
* sal y pimienta
* perejil (yo eche eneldo)

Instrucciones:
Lavar el pepino y cortarlo en rodajas muy, muy finas. ( Yo lo corto con el cortaqueso.)
Mezclar los demas ingredientes y echarselo encima del pepino. Guardar en la nevera minimo media hora para servir fresquito.

[Krispeta]

En tu casa deben de estar encantados. No paras... Qué buena pinta tiene ese pastel de carne, o de todo un poco.

[chappappotte]

QUÉ LUJO DE MEN?. PON LAS RECETAS, POR FAVOR

DARURA, LA RECETA DEL PASTEL LA PUSE MAS ARRIBA, LA DE LA CREMA DE PUERROS Y CALABACINES
NADA EN UN MOMENTO, ECHO UN CHORRITO DE ACEITE EN LA OLLA Y SOGRIO UNA CEBOLLA NO MUY GRANDE PARTIDA EN JULIANA MAS DOS PUERROS CUANDO TE POCHAO ECHO EL CALABACIN EN RODAJAS Y CUANTO TOMA COLORCITO ECHO UN PAR DE PATATAS MEDIANAS CACHELADAS LO PEGO UN BUEN MENEO ECHO SAL Y ECHO LECHE HASTA QUE ESTE TAPADO Y UN POCO MAS, LO TAPO Y LO DEJO QUE SUBA UNA RAYA c**o 3 MINUTOS, LUEGO LO ABRO A?ADO 4 QUESITOS Y LO BATO Y YA ESTA.

Y LAS PATATAS CON CHORIZO Y COSTILLAS

PUES NADA EN LA OLLA SOFRIO LAS COSTILLAS QUE LAS HE HECHADO SAL Y UN CONDIMENTO PARA CHURRASCO Y CUANDO ESTAN DORADITAS LAS SACO Y ECHO LA CEBOLLA, PIMIENTO ROJO Y PIMIENTO VERDE Y CUANDO ESTA POCHADITO ECHO UN CHORIZO FRESCO AHUMADO EN RODAJAS LO DOY UN MENEO Y ECHO LAS PATATAS CACHELADAS OTROMENEITO Y HECHO LAS COSTILLAS LO CUBRO CON AGUA, ECHO SAL Y PONGO LA OLLA Y CUANDO SUBEN LAS DOS RAYAS... CON 4 MINUTOS Y YA TA.

[solsol]

gracias por la receta del pastel relleno

[nachete]

Muy rico el menú, en especial el pastel..., gracias por la receta.