MONTY Cus-Cus integral:

[maryben]

Me podríais dar alguna receta con cus-cus? He estado mirando el post de recetas y no he encontrado ninguna, aunque me he dado cuenta que faltan muchas, había de quinoa y de soja texturizada que ahora no veo...
Gracias wapas

[irutxu]

puedes hacer un tabuleh de cuscus ... yo hice una receta de Lisi y kedo mu buena .. a ver si te la busco

a mi me gusta con verduras varias.. frutos secos... (antes echaba pollo, con monti nada )

es bastante versatil... piensa c**o si fuese arroz

c**o le gusta a mi mozo es con cebolla + ajo pochaditos .. escalivada de pimientos (rojo y verde) y una latita de atun ... cuezo el cuscus a parte y luego añado el resto de los ingredientes... salpimento y a la mesa

normalmente lo preparo con mucha verdura... c**o cebolla pochada ,... pimiento, berenjenas, calabacin salteados ...

se puede comer frio o caliente

he leido recetas de q se añade canela, datiles y cosas de esas dulzonas pero no las he probado asi q no te comento sobre esas tan exoticas

[Mili]

yo no lo he hecho todavía, pero lo puedes hacer con verduritas salteadas, primero guisas el cus-cus y lo añades a las verduritas, seguro que está bueno

[irutxu]

esta receta la puse yo en envotorios de lechuga para un cumpleaños

a ver si te gusta
recetas-posts28887-0.html

[loreh]

el cuscus tiene ig 65...

[maryben]

Gracias, lo voy ha hacer esta noche con verduritas, pues mi marido tiene "antojo" con el cus-cus, hace un montón de tiempo que me está dando la vara de a ver cuando le hago, parece que está "pre?au"

[LUDA]

Seg?n la nueva lista de IG's el cusc?s tiene un IG = 65, es decir...prohibido comerlo en fase I

[maryben]

Seg?n la nueva lista de IG's el cusc?s tiene un IG = 65, es decir...prohibido comerlo en fase I

Tambien el integral? si es así, cambiará la cena por arroz o pasta ( no se c**o se quita del post del menú que acabo de escribir)

muchas gracias LUDA por avisar

[Mili]

ayyyyyyyyyyyyyyy, habrá que leerse bien la nueva lista, porque en la otra había un montonazo de errores, jope

[LUDA]

Tambien el integral? si es así, cambiará la cena por arroz o pasta ( no se c**o se quita del post del menú que acabo de escribir)

muchas gracias LUDA por avisar

Pues no sé qué decirte , mir? las listas para ver si había distintos IG según sea integral o no...pero sólo hay un cuscus y no especifica si es integral o no
Espero que las superexpertas nos saquen de dudas
Con lo que a mi me gusta el cusc?s!!! ....si hasta me compré una cuscusera hace poco!
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