
Mis crunch de chocolate!!!:
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- Cocinera/o
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- Pinche de cocina
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Crunch (Thermomix)
Receta facilitada por lucecita
Pinche de cocina
Ingredientes:
250 gr. de chocolate fondant nestle postres
100 gr. de chocolate extrafino con leche Nestle.
100 gr. de crispis de los Kellogs
capsulitas de trufas para colocarlos.
Instrucciones:
Trocear los chocolates y ponerlos en el th., triturarlos pulsando turbo 5o6 veces. A continuación programar 3 min. a 40º vel.3 Cuando termine, poner la míquina en vel.1 y agregar los crispis a través del bocal.
Abrir el vaso y terminar de mezclar con la espátula.
Volcar este preparado en un recipiente y verificar que ha quedado bien mezclado. Con una cucharadita pequeña hacer pequeños montoncitos y ponerlos en las c?psulas. Dejarlos en la nevera y cuando los vayamos a servir espolvorear con azucar glas
Suerte, veréis qué ricos
Receta facilitada por lucecita
Pinche de cocina
Ingredientes:
250 gr. de chocolate fondant nestle postres
100 gr. de chocolate extrafino con leche Nestle.
100 gr. de crispis de los Kellogs
capsulitas de trufas para colocarlos.
Instrucciones:
Trocear los chocolates y ponerlos en el th., triturarlos pulsando turbo 5o6 veces. A continuación programar 3 min. a 40º vel.3 Cuando termine, poner la míquina en vel.1 y agregar los crispis a través del bocal.
Abrir el vaso y terminar de mezclar con la espátula.
Volcar este preparado en un recipiente y verificar que ha quedado bien mezclado. Con una cucharadita pequeña hacer pequeños montoncitos y ponerlos en las c?psulas. Dejarlos en la nevera y cuando los vayamos a servir espolvorear con azucar glas
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- Subjefa/e de cocina
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