Pues yo la "bandeja de dorar" la compré hace 10 años..y no la he usado casi nunca..me costó carisima..(En el corte ingles)...se que sirve para los sanwichs con mantequilla y para dorar...(c**o sofreir..) porque tiene un fondo especial difusor..el arroz tambien salia bueno..pero no se si te merece la pena..si nola usas mucho.pausan escribió:En el foro de la chef hay un post de recetas de microondas, ahora lo estaba ojeando y en muchas recetas veo que se necesita una bandeja refractaria de microondas, la teneis todo el mundo, donde la consigo?????? porque en mi micro no venia mas que una rejilla para grill, y nada de bandeja de asar...
y solo les gusta ahi...eso si..es arroz algo caldoso..con sus almejas..y alcachofas... Yo creo que no... creo que las fuentes refractarias esas son distintas. He visto a elena Aymerich,, que tiene un programa de cocina en microondas en canalcocina usar de esas fuentes que dice qie los microondas modernillos ya regalan.agnicas escribió:CUALQUIER FUENTE DE PYREX REDONDA TE SIRVE
Mira a ver en tiendas de las de reparaci?n de electrodomásticos, donde venden gomas para las ollas, y cosas de ese tipo. Mis suegros tienen una tienda de estas en Getafe, y hasta hace poco vendían este tipo de bandejas. Si quieres le pregunto cuánto cuestan y dónde más las podrías conseguirpausan escribió:En el foro de la chef hay un post de recetas de microondas, ahora lo estaba ojeando y en muchas recetas veo que se necesita una bandeja refractaria de microondas, la teneis todo el mundo, donde la consigo?????? porque en mi micro no venia mas que una rejilla para grill, y nada de bandeja de asar...
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