MENU DE DOMINGO::::::::::::::..:

[gema7]

Que bueno todo con presentacion c**o esta, no quiere ni pensar c**o sera un San Valentún, un cumpleaños, un fin de años, una Navidad...en tu casa. Felicidades.

[xaieta]

[Juana_Redondo]

Yo quiero que me cuentes todo Juani

[maricel]

Fantústico todo paisaniña. c**o siempre un gusto exquisito.
Espero la receta de las hojaldrinas.

[madel]

Todo genial!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Esperamos las recetas

[chappappotte]

ALAAAAAAAAAAA QUE RICO TODO ISABELLLLLLLLLLLL Y ESAS HOJALDRINAS............ Y LAS PATATITAS.........................
c**o MOLANNNNNNNNNNNNNNNNNN

[lude3]

tu menu genial y la mesa que bonita c**o siempre....

[Javier]

Enhorabuena tanto por la gastronomía c**o por la "atmásfera" creada.

Hasta el último detalle.



Por cierto: ¿Cómo acab? todo?. ?O hay que irse al off topic?

[cheto]

dios mio, hoy que celebrabas para poner esa preciosa mesa ?????


que maravilla de comidas y de presentaci?n, eres una artista

[beiramar]

gracias a todassssssssssssss

os pongo c**o hice todo muy facil y sencillito de hacer


para el salpicon: hay que cocer el rape trocearlo y los mariscos solo darles 1 hervor(esto es congelado) se le pone pimientos de piquillo aceitunar picadias y huevo....se hace una vinagreta con cebolla miy picada y perejil...aceite de oliva y vinagre ( yo puse de manzana ..dejais macerar unas 2 horas para que cojan bien el sabor ...


saltimboca: 1 trozo de carne de cerdo..(y bistec) se le pone 1 rodaja de jamon y una hoja de salvia.se le inserta 1 palillo y se pasa por la sarten con 1 chorreito de aceite de oliva...por la parte del jamon apenas unos segundos pues se quemaria el jamon y la salvia y la presentacion no sera buena..

tomates jardinera: vaciar los tomates,en un bol echar unos maices,un pimiento picadito y mosarella,meterle sal,y rellenar de nuevo,,poner encima 1 trocito de morarella, meter en una fuente de horno con 2 cucharadas de agua y 1 de aceite y gratinar...

patatas insertadas: cortarlas en rodajas muy finas hay un aparate ya para ese fin..las doblais y las insertais en el palillo,las meteis en la bandeja del horno ,esplovoreais de sal y unas gotitas de aceite..se pone al horno 200grados en la mitad , arriba y abajo..darles la vuelta de vez en cuando..Ojo!!! no dejarlas tostar demasiado sino comereis patatas paja..

y las hojaldrinas: la receta esta en aleman..a ver si os la traduzco y la pongo...pero es facil tb