? pure de calabacin?:

[Alexxya]

Hola, queria preguntaros si alguien ha hecho en la Chef o matic un pure de calabacin con quesitos y puerro. Es que estoy a dieta y es una de las cenas que debo hacer.
Gracias

[Yaiza88]

hola

en lo deberes de vanadis hay una receta de puerros con crema de calabaz?n, yo la probe y esta muy rica, es para la chef 2000 pero seguro q podrás adaptarla

http://www.chef-2000.com/foros/viewtopic.php?t=177

[Alexxya]

Gracias yaiza

[Fusca]

YO TENGO ESTA RECETA DE CALABACINES PERO NO LA HE PROBADO

Crema de calabacines
Ingredientes:
2 calabacines
1 patata
1 cebolla
1 puerro
margarina
avecrem

Preparación: Yo lo sirvo en la cena, lo pongo tibio y le añado unas tiritas de jamon ? jamon cocido y huevo duro picado.
Meto todos los ingredientes troceadito junto con la margarina (una cucharada) y el avecrem. Lo cubres de agua y dejas hervir hasta que este todo muy tierno, así a la hora de la cena cuando vuelvo, solo tengo que pasarle la minipimer y montar el plato.
Si pienso echarle huevo duro picado los huevos los lavo bien y los dejo dentro también, pues así se cuecen junto con lo demás y no tengo que hacerlos a parte. Por cierto, las patatas y el calabacín los parto c**o para tortilla porque así en una horita están bien hechas.
Programa 91 y 1 horita mas o menos

ESPERO QUE TE SIRVA.

[Cascabel]

Yo hago un puré de calabacín tambiénmuy bueno, que precisamente hago frecuentemente:

-3 calabacines (aprox 1kg)
-1 cebolla.
-2 zanahorias ( medianas)
-2 patatas (medianas).

Todo a la cubeta troceado, no mucha agua, prog 91 1h 15'.
Luego batidora, y le pongo un chorrito de aciete de oliva en crudo.