BEJENJENAS AGRADECIDAS:

[mayka2]

COPIADA DE UMAESTEF ESTAN BUENISISMAS YO NO LE PUSE EL JAMON LO DEMAS TODO

[Eugenia]

Buena pinta si que tienen, sólo les falta una cosa, la receta
anda guapa ponla o el enlace para ver si me la dejan comer en monti.

[Krispeta]

Eso, eso pon la receta que esto tiene una pinta que te mueres

[mayka2]

pues muy facilona
1berenjena (loncheada)
1cebolla (laminada)
1tomate (en rodajas)
1 o 2 dientes de ajo (picadito)
pimienta molida
albahaca
sal
aceite de oliva
lonchas de jamon curado (yo no se lo puse para que fuera mas light)

En un recipiente apto para micro pones una capa de lonchas de berenjena, otra de tomate en rodajas y despues cebolla laminada ir salpimentando cada capa, despues otra de berenjena etc..hasta que se te acabe la berenjena tomaate y cebolla, (en la original se termina poniendo encima las lonchas de jamon curado y encima de este el ajo picadito y un buen chorito de aceite) yo esto no lo puse asi que termine con tomate y encima el ajo picadito y el chorreon de aceite, se mete al micro 15 min. y luego 5min.de grill y listo
Agradecer la receta a umaestef por que esta de vicio

[chicayeye16]

???Valgame!!!
K wenuuuuuuuu nu???

[almode]

Hala, pues ya tengo una recetilla para mañana, porke tengo un par de berenjenas en la nevera desde hace 3 dias. La copio, pero voy a hacer un poco de variacion: en vez de poner el tomate en rodajas, lo voy a poner triturado natural y pondré el jamón. Y lo haré al horno tradicional que me gusta mas que al micro. Ah, y le voy a poner tambien un poco de jamón en el centro.........
Huuummmmm, que rico ..............

[Eugenia]

Gracias por la receta y encima en el micro, fácil y rapidita.

[caro43]

Hala, pues ya tengo una recetilla para mañana, porke tengo un par de berenjenas en la nevera desde hace 3 dias. La copio, pero voy a hacer un poco de variacion: en vez de poner el tomate en rodajas, lo voy a poner triturado natural y pondré el jamón. Y lo haré al horno tradicional que me gusta mas que al micro. Ah, y le voy a poner tambien un poco de jamón en el centro.........
Huuummmmm, que rico ..............

Ya has engordado solo de pensar en la receta

[Mag]

Hala, pues ya tengo una recetilla para mañana, porke tengo un par de berenjenas en la nevera desde hace 3 dias. La copio, pero voy a hacer un poco de variacion: en vez de poner el tomate en rodajas, lo voy a poner triturado natural y pondré el jamón. Y lo haré al horno tradicional que me gusta mas que al micro. Ah, y le voy a poner tambien un poco de jamón en el centro.........
Huuummmmm, que rico ..............

Yo tambien tengo berenjenas, asi que mañana hare la receta. Gracias por la idea del tomate triturado

[umaestef]

Hola chicas,
Pues acabo de ver la foto que me decías Mayka. La estaba buscando en la receta que puse en la zona de recetas, no pensaba que la hubieras puesto en un post.
Pues la verdad, es que es una pena que no pruebes con un poquito de jamón curado, porque le da un saborcillo muy rico.

Yo no os puedo mandar fotos de las recetas, porque los post los mando desde el curro y ya seráa muy fuerte cargar aquí fotos de comida, no creeis?

Pues para las chicas que están haciendo la anti o la definitiva, os recomiendo tambiénla receta del arroz integral sabroso que colgu? en el recetario. Tanto la receta del arroz c**o la de las berenjenas, las hice sobre la marcha en casa y la verdad es que c**o salieron muy ricas, pues decid? publicarlas.
Ahora voy a colgar otra, de cebollita con fiambre de pavo que me he preparado esta noche y estaba muy rica.
Cuando la cuelgue os aviso
Besos y suerte con las respectivas dietas