Le puse sacarina con ciclamato liquida, la cantidad , creo que me pasó
porque estaban puaggggggggg jajaja, el proceso fuí el siguiente, montú las claras a punto de nieve fuerte y le agreg? el edulcorante , y a continuación las metú en el horno a 100 grados , lo justo para que se secara el merengue y lo deje lo que decía la receta del foro, claro que en ella se ponia azucar, en vez de edulcorante.Total el resultado , mi marido y yo esperando c**o agua de mayo el postre y cual fuí nuestra sorpresa cuando al mirardentro del horno, habia casi desaparecico practicamente todo el merengue, ya que era c**o aire y ni se podia coger
.se desmoronaba. Mi gozo en un pozo, que os parece que fuí lo que hice mal, se admiten opiniones, ya que me gustaria mucho poder comer un merenguito con la dieta ,a mi y a mi marido claro , porque el tambiénestá a dieta.
Muchas gracias , se que c**o siempre me ayudareis con vuestros sabios consejos.
Besos....
Yo no entiendo mucho, pero creo que las claras con el azúcar le debe dar una consistencia que con el edulcorante no la tiene y por eso el proceso del horno no acaba de funcionar.
