Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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jabuga - Ayudanta/e de cocina

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por jabuga » 27 Jul 2004 11:31
Gracias Iliana, me acabas de solucionar la cena!!!!!!!!!!!!!! c**o mañana nos vamos de viaje, no tengo en la nevera nada mas que huevos y en el congelador palitos congelados. La lata de pimientos del piquillo nunca falta en la despensa...o sea que YA ESTA. HUEVOS ILIANA para cenar esta noche.

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nana - Ayudanta/e de cocina

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por nana » 27 Jul 2004 12:02
Pues yo los rellenos de atún y lechuga nada más. Los pongo encima de un poco de tomate frito y por encima pongo mayonesa y el yema a miguitas, que por eso mi abuela le llama huevos al serr
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inmafern?ndez - Repostera-pastelera/o

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por inmafern?ndez » 27 Jul 2004 12:15
HUEVO RELLENOS CON ESPINACAS
Quitar los tallos a las espinacas y blanquer (escaldar) las hojas con agua y sal, zanahoria cocida, gambas cocidas y una lata de atún en aceite de oliva. Se pica todo en la picadora y se le añade mayonesa y la yema del huevo. Se rellenan los huevos y se adornan con una gambita. De todas las maneras admite cualquier tipo de verdura que tengamos sobrante, espárragos, guisantes, acelga.........,

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martacarbo - Cocinera/o

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por martacarbo » 27 Jul 2004 13:17
Me encantan los huevos rellenos, yo suelo hacerlos de vez en cuado. me gustan con todo tipo de relleno. Me hab?is dado una cuantas ides. Gracias a todas

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piluamb - Repostera-pastelera/o

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por piluamb » 27 Jul 2004 13:39
y si los rellenais de bechamel y carne picada salteadita, y luego al horno con queso y a gratinar. tambiénhay quien una vez rellenos los empana y los fr?e.
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PILUCA - Subjefa/e de cocina

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por PILUCA » 27 Jul 2004 13:57
IlianaBenitez escribió:Huevos rellenos
Ingredientes:
6 huevos cocidos
100g de palitos de cangrejo
1 pimiento rojo de lata
salsa rosa
lechuga picadita para decorar
Preparación:
Cortar los huevos a la mitad, a lo largo. Sacarle las yemas. Reservar
Echar los palitos de cangrejo en el vaso de la Thermo y trocear 6-8 seg, a vel. 3 1/2
Unir en un bol, los palitos de cangrejo troceados, el pimiento picado bien chiquitito y las yemas de los huevos, con 3-4 cdas de salsa rosa, ponerle un punto de pimienta. Rellenar con esta mezcla las mitades de los huevos y colocarlas sobre la lechuga picadita.... adornar a gusto

Que buenos para el veranito.
Pilu
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Diana - Repostera-pastelera/o

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por Diana » 27 Jul 2004 15:50
Ya tengo los huevos cociditos y a la tarde cuando salga de trabajar pues los remato y me los zampo

Gracias!!
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maluki - Cocinera/o

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por maluki » 27 Jul 2004 22:25
Apunyo la receta. Gracias!!!
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SILVIA - Cocinera/o

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por SILVIA » 28 Jul 2004 08:03
AYER HICE LOS HUEVOS RELLENOS ILIANA Y ME FELICITARON, DICEN QUE ESTABAN BUENISIMOS, NO QUEDO NI UNA MIGUITA DE HUEVO.
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magda - Cafetera/o

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por magda » 28 Jul 2004 08:27
Cuantas buenas ideas chicas soys geniales.

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