Semla, dulce sueco tipico de cuaresma. ( fotos ):

[Atina]

¿Y luego no me haces los deberes porque esta a dieta!

Hago casi todos los deberes y esto fue una excepcion hay que prepararse para la cuaresma.

[xup-xup]

Vaya pintaza

[Atina]

espectacular y tienen que estar de vicio

¿cómo haces el mazap?n?

saludos

El mazapan lo hago con partes iguales de almendras molidas y azucar glas. Le voy incorporando clara de huevo, amasandolo, hasta conseguir la textura deseada. En casa somos devoradores de mazapan. Hago cantidades grandes y congelo.
( Carlosvalencia nos recomend? usar las claras que venden en botes en Mercadona. )

[Atina]

ATINA, ?tienes ya tu horno nuevo o son figuraciones mias ?

De todos modos te han salido espectaculares , y en estos casos la dieta hay que saltarsela , que seria un pecado no probarlos y seguro que te ha sentado divinamente

Argos, esta fue el ultimo trabajo de mi horno.
El nuevo viene hoy Vamos a ver si soy capaz de entenderlo o si voy a echar de menos el viejo que apenas da calor abajo

[rasansan]

AY POR DIOS QUE COSA MAS RICA
EN LA ULTIMA FOTO LOS BOLLOS SE PARECEN A LAS BAMBAS DE NATA, QUE POR CIERTO ME ENCANTAN

TIENEN QUE ESTAR RIQUISIMOS, GRACIAS ATINA

[lunas]

ala que buenos

mira que me gustan a mi estas tradiciones

[Atina]

Jopé, qué preciosidad de bollos!!!!

Yo los voy a hacer, pero sin el mazap?n y con extra de nata !!!

Lo suyo, lo suyo es con mazapan, pero a la que no le gusta tambien se le puede poner crema pastelera.
El otro diahice la que dijo Sussi ( de E. Argui?ano ) y esta riquisima. La recomiendo.

[Atina]

ATINA QUE COSA MAS RICAAAAAAAAAAA

por que no pueden gustarme las acelg así por que me tiene que chiflar lo dulce... dios que desesperacion

Clara, esa es la suerte o desgracia que tengo yo. A mi me gustas todo, todito todo Por lo menos me ayuda para la dieta tambien.

[Atina]

???Acabo de comprar pasta de mazap?n por internet para hacerlos en cuanti me llegue!!!!
Es una página chula que tienen muchas cosas, harina de fuerza, cremos túrtaro, colorantes, etc., igual ya la conoceis:
http://www.thefoodhall.es/
En Madrid sirven en 24 horas y en el resto de España por SEUR. Mola bastante.

Ahora mismo voy a entrar en la pagina, pero con los ojos cerrados, por si acaso.

[pesima]

guauuuuuuuuuuuuu, por cierto ¿dónde conseguí la masa de mazap?n? Hay muchas recetas que lo llevan y no tengo ni ?dea de donde pillarlo