Semla, dulce sueco tipico de cuaresma. ( fotos ):

[noradebon]

Que buenas,

[rociobrujita1]

no dejas de sorprender con platos
gracias
y tienes razzon:
adios dieta

[marihellen]

Qué ricos!! Si te han sobrado unos pocos no te preocupes, serán mi postre de hoy Besotes.

[nocilla]

Vaya chulada Atina. Me encantan

[Atina]

guauuuuuuuuuuuuu, por cierto ¿dónde conseguí la masa de mazap?n? Hay muchas recetas que lo llevan y no tengo ni ?dea de donde pillarlo

Pesima, yo es que lo hago, pero fijate en el mensaje de Mafalda mas arriba. Ella lo ha pedido por internet. Entre en la pagina que hay muchas cosas. Incluso para la dieta de los puntos WW

[boir]

te han quedado preciosos, y de sabor seguro que pa morirse :beso:

[pesima]

¡Lo que acabo de descubrir! ?el enlace que puso mafalda,,, tienen tienda en Madrid! además en una zona que me encanta ir a ver muebles! y tienen de todo lo que me falta para hacer mis panes y cakes,,, golden syrup, melaza negra,,,,aromas,,,,, aysssssssss este sábadoo de excursi?n.

[sophi]

menuda pinta tienen esos bollos,c**o para no pecar, pero me guardo la receta para mas adelante

[biercana]

Atinaaaa que cosa más ricas, esto es mortal, eso de mirar y no tocar yo me hubiese comido ya unos cuantos se ven fantásticos

[calculina]

espectacular y tienen que estar de vicio

¿cómo haces el mazap?n?

saludos

El mazapan lo hago con partes iguales de almendras molidas y azucar glas. Le voy incorporando clara de huevo, amasandolo, hasta conseguir la textura deseada. En casa somos devoradores de mazapan. Hago cantidades grandes y congelo.
( Carlosvalencia nos recomend? usar las claras que venden en botes en Mercadona. )

gracias por la recomendaci?n y va bien saber lo de mercadona, porque muchas veces se necesita clara de huevo y no sé en que gastar las yemas