Os he puesto la mayonesa antisalmonela:

[faraona]

En el mensaje de la ensaladilla
os la pongo aqui tb
MAYONESA ANTISALMONELA
Receta original del Brasil

Ingredientes:

? 50 gr. de vinagre
? 1 cucharadita de sal
? 2 huevos
? 500 gr. de aceite de girasol o maíz

PREPARACI?N:

1) Ponga en el vaso el vinagre y la sal y programe 4 minutos, 100º, velocidad 1.
2) Vuelva a poner la míquina en marcha programando velocidad 3, e incorpore los huevos, que habremos roto en un vaso previamente, a través del bocal.
3) Una vez incorporado todo, suba la velocidad a la 8 y vaya echando el aceite sobre la tapadera, con el cubilete inclinado, hasta terminar el mismo..


VARIANTES: Se pueden incorporar encurtidos en vinagre o, una cucharadita de mostaza, o 5 hojas de espinaca, o remolacha cocida, ketchup al gusto, ajo, etc.
Receta facilitada por DANIEL FERREO de Italia.
besos

[PILUCA]

Gracias Trini con estas calores va muy bien esta receta.

Pilu

[Druida]

Pues esta no la tenía.
Muchas gracias

[Meri]

Todavía no he intentado a hacer la mayonesa en la Th, no se si me atreveré a hacer esta

En este tiempo la hago de leche


Apuntada para un día valiente qeu tenga

[MAMEN]

muchas gracias, lo tendremos en cuenta ahora que nos vamos de vacaciones a la playa.

[regaliz]

Gracias por la receta, parece muy interesante
Nunca se me hubiera ocurrido hacer una mayonesa caliente...

Mamen, que niños más guapos...

[MAMEN]

Mamen, que niños más guapos...

MUCHAS GRACIAS, LA FOTO NO ES RECIENTE, PERO ESTÉN MUY SIMP?TICOS

[regaliz]

Mamen, que niños más guapos...

MUCHAS GRACIAS, LA FOTO NO ES RECIENTE, PERO ESTÉN MUY SIMP?TICOS

[cheese]

llevaba tiempo tras la recetas, gracias

[EncarnaGarc]

Pero lleva huevo