RESUMEN NUEVO LIBRO MONTIGNAC:

[antichef]

Cosa que nunca he entendido porque en la herborister?a pone que es sólo garbanzo... Vamos, que creo que la hacen con la th y todo...

Si la compras en la herborister?a probablemente sea 100% garbanzo, pero yo vi una en un s?per (creo que en Hipercor) y tenía mezcla de harina de trigo.

[irutxu]

Cosa que nunca he entendido porque en la herborister?a pone que es sólo garbanzo... Vamos, que creo que la hacen con la th y todo...

no creo q lleven los grabanzos a un molino .. seguro q lo hacen con makinas ..

[marina30]

Conclusi?n: q la puedo hacer yo (no tengo molinillo) o la compro en la herboriesteria si veo q la composici?n no hay mezclas estupendo.
quien de vosotras la utiliza y para que?

[LUDA]

Pues se puede usar para hacer croquetas, bechamel, base de pizza, rebozados, etc.

[Antea]

Yo la utilizo para un montón de cosas: para filetes empanados, croquetas, bases de pizza...

[marina30]

Otra cosa que se me olvidaba, sacarina no podemos tomará?? si no la podemos tomar algun sustitutivo?

[loreh]

Se puede pero no es lo más recomendable, mejor la fructosa,q eu se compra en herboristerías y parece azúcar y "to". Lo que pasa que no es barata.....

[Willow]

ya lo tengo, ya lo tengo, ya lo tengoooooooooooooooooo

[croquetilla25]

Hola, soy nueva en eso , siento interrumpir, estoy muy interesada, no tengo el libro y estoy desesperada, he visto que hay Quién lo puede mandar por pdf, podría enviarmelo alquien porfa, mi emilio es

marimar76elx@mixmail.com

no se c**o agradecerlo, me sacais de un apuro enorme, muchas gracias

[loreh]

pues no no está en pdf, acaba de salir a la venta