DEBERES CHEFOMATIC ? BREADMAN del 6 al 13 de marzo:

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vegu
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Mensaje por vegu » 14 Mar 2006 07:13


matajary
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Mensaje por matajary » 14 Mar 2006 12:24

kim escribió:HOLA MATA. PRESENTO MIS DEBERES: MOLLETES Y UNA BAGUETTE. ESTOY CONTENTISIMA JAMAS HUBIERA PENSADO QUE PODRIA HACER PAN EN CASA.
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:beso:
:plas: :plas: :plas: Están divinos, da tanta satisfacci?n hacer tus panes y masas que se engancha una muy fácilmente. Los tuyos han quedado de panadería :wink:

:beso: :beso: :beso:

kim
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Mensaje por kim » 14 Mar 2006 13:58

GRACIAS. ESPERO QUE YA ESTEIS MEJOR

:beso:

matajary
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Mensaje por matajary » 14 Mar 2006 15:42

spina escribió:Aqui están mis deberes:

Primero el pan chino, riquisimo.

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Después, los molletes, un poco demasiado tostaditos.

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Perdona por no decirte nada antes, pero me tenía que ir al médico con la niña y ahora me cuesta entrar más que antes.

:plas: :plas: :plas: :plas: Eres una campeona, me haces los deberes a pares :) Me encanta que te gustaran los panes chinos, la verdad es que con esta receta salen muy bien.

:beso: :beso:

matajary
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Mensaje por matajary » 14 Mar 2006 15:45

aker escribió:Mis deberes han sido bollos de leche rellenos de nocilla, estan buenisimos, no le he puesto azucar por encima por que ya están muy dulces, ya que tambien les puse miel en la masa y por encima leche mezclada con azucar.
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Pues cuentas muy poco, me hubiera gustado ver el corte y que nos contaras si te costó rellenarlos, etc. Pero aparte de eso tienen muy buena pinta :up:

Has sido muy valiente :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

matajary
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Mensaje por matajary » 14 Mar 2006 16:06

vegu escribió:He estrenado la chefo este fin de semana.

Quer?a provar alguna masa pero facilita. He hecho el pan básico del recetario.

De sabor estaba bien, pero me ha quedado un tipo de pan de molde. He usado harina de reposteria del mercadona y levadura de panadero (maizena).

Pero estoy contenta, la sigueinte vez ya me saldrá mejor.

Que harina me recomendais?

He visto unas bolsas de kilo en mercadona que pone harina panificable, es esta la buena?



[/img]modules.php?name=coppermine&file=displa ... size=1[img]

[/img]modules.php?name=coppermine&file=displa ... fullsize=1
Después de llevarme 2 horas buscando tu foto, por fin la he encontrado, aunque es un poco grandecita:

Imagen

:plas: :plas: :plas: Para ser tu primer pan está estupendo.

Te recomiendo que encuentres un horno de panadería y les compres el pan o en su defecto compres la harina de fuerza harimsa que venden en los supermercados en paquetes de kilo, la que dices del mercadona es harina especial para celiacos, no tiene gluten, así que no te aconsejo que la compres.

:beso: :beso:

spina
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Mensaje por spina » 14 Mar 2006 17:54

Matahary, no te procupes por no contestarme, cuidaros mucho que hay mucho virus malo por ahí.
:beso: :beso: :beso:

irutxu
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Mensaje por irutxu » 15 Mar 2006 00:14

bueno mis deberes de esta semana
veamos ..
hice el otro pollo q no habiamos probao :)
el pobre pidio q le kitasemos el asunto de sus partes pa la sesion de fotos .. se sentia avergonzado :nodigona:

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los donuts de mata buaffff se salen :D !! amos q yo sola me comi 7 :nodigona:

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detalle :)
estuve un poco torpe con la glasa.. se me escapo el agua y .. bueno :nodigona: pero no sobro na :nodigona: :duda:

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algunos panes chinos .. :) no se c**o son esos panes :lol: intente hacer espirales pero kedaron .. q menos espiral parece de todo :lol::lol:

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y los molletes :) soy una pato pa darles forma..los hice c**o grandes y gordotes :nodigona:
me kedaron mu blankitos :o pero estaban hechos perfectamente :)

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Buenisimo todo !!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Muchaas gracias por las recetitas !!! :beso: :beso: :beso:

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