kim escribió:HOLA MATA. PRESENTO MIS DEBERES: MOLLETES Y UNA BAGUETTE. ESTOY CONTENTISIMA JAMAS HUBIERA PENSADO QUE PODRIA HACER PAN EN CASA.
DEBERES CHEFOMATIC ? BREADMAN del 6 al 13 de marzo:
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matajary
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matajary
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Perdona por no decirte nada antes, pero me tenía que ir al médico con la niña y ahora me cuesta entrar más que antes.spina escribió:Aqui están mis deberes:
Primero el pan chino, riquisimo.
Después, los molletes, un poco demasiado tostaditos.
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matajary
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Pues cuentas muy poco, me hubiera gustado ver el corte y que nos contaras si te costó rellenarlos, etc. Pero aparte de eso tienen muy buena pintaaker escribió:Mis deberes han sido bollos de leche rellenos de nocilla, estan buenisimos, no le he puesto azucar por encima por que ya están muy dulces, ya que tambien les puse miel en la masa y por encima leche mezclada con azucar.
Has sido muy valiente
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matajary
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Después de llevarme 2 horas buscando tu foto, por fin la he encontrado, aunque es un poco grandecita:vegu escribió:He estrenado la chefo este fin de semana.
Quer?a provar alguna masa pero facilita. He hecho el pan básico del recetario.
De sabor estaba bien, pero me ha quedado un tipo de pan de molde. He usado harina de reposteria del mercadona y levadura de panadero (maizena).
Pero estoy contenta, la sigueinte vez ya me saldrá mejor.
Que harina me recomendais?
He visto unas bolsas de kilo en mercadona que pone harina panificable, es esta la buena?
[/img]modules.php?name=coppermine&file=displa ... size=1[img]
[/img]modules.php?name=coppermine&file=displa ... fullsize=1

Te recomiendo que encuentres un horno de panadería y les compres el pan o en su defecto compres la harina de fuerza harimsa que venden en los supermercados en paquetes de kilo, la que dices del mercadona es harina especial para celiacos, no tiene gluten, así que no te aconsejo que la compres.
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irutxu
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bueno mis deberes de esta semana
veamos ..
hice el otro pollo q no habiamos probao
el pobre pidio q le kitasemos el asunto de sus partes pa la sesion de fotos .. se sentia avergonzado

los donuts de mata buaffff se salen
!! amos q yo sola me comi 7

detalle
estuve un poco torpe con la glasa.. se me escapo el agua y .. bueno
pero no sobro na

algunos panes chinos ..
no se c**o son esos panes
intente hacer espirales pero kedaron .. q menos espiral parece de todo
:lol:

y los molletes
soy una pato pa darles forma..los hice c**o grandes y gordotes
me kedaron mu blankitos
pero estaban hechos perfectamente 

Buenisimo todo !!!!
Muchaas gracias por las recetitas !!!

veamos ..
hice el otro pollo q no habiamos probao
el pobre pidio q le kitasemos el asunto de sus partes pa la sesion de fotos .. se sentia avergonzado

los donuts de mata buaffff se salen

detalle
estuve un poco torpe con la glasa.. se me escapo el agua y .. bueno

algunos panes chinos ..

y los molletes
me kedaron mu blankitos

Buenisimo todo !!!!
Muchaas gracias por las recetitas !!!
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