Krapfen (fotos):

[eleespes]

yo al lado vuestra parece que solo se hacer bocadillos espero algun dia ser tan buena cocinera c**o ustedes

[bellablanca]

a mi me recuerdan a lo que aquí llamamos "bombas"... son c**o bollos fritos rellenos de crema! madre mía!!! qué ricooooooooooos!!!

[misami]

RIQUIIIISIMOS???

[pesima]

bah.... sois unas perversas, y unas malvadas,, al final me veo haci?ndolos yo sola,,, comoju, el caso es buscar excusas,,,,voy a picar a petome,, que hace mucho que no nos retamos,,,, y la echo de menos,,,,

[Meri]

bah.... sois unas perversas, y unas malvadas,, al final me veo haci?ndolos yo sola,,, comoju, el caso es buscar excusas,,,,voy a picar a petome,, que hace mucho que no nos retamos,,,, y la echo de menos,,,,

Venga, venga y no acobardes

[canelona]

Meri, yo para variar quiero copiarte y hacerla, pero no entiendo mucho la receta. Es que so mu torpe.
Cuando dice:
Disolver la levadura en la leche templada y unimos 180grs. de harina y el extracto de malta, dejar a 28? hasta triplicar (cerca de 30')
¿Se puede hacer esto c**o lo de la bolita de la masa madre?

Cuando dice:
Empastar la levadura con poco harina??si ya le tenemos medita en lo de antes!!Unimos el batido de huevos montados con a harina, Con la ultima incorporación de huevos unimos la sal¿Qué ultima incorporación, no van todos a la vez montados? No lo entiendo, perdón.

?me lo podías explicar c**o si yo tuviese 4 añitos?

Gracias

[Meri]

Meri, yo para variar quiero copiarte y hacerla, pero no entiendo mucho la receta. Es que so mu torpe.
Cuando dice:
Disolver la levadura en la leche templada y unimos 180grs. de harina y el extracto de malta, dejar a 28? hasta triplicar (cerca de 30')
¿Se puede hacer esto c**o lo de la bolita de la masa madre?

Cuando dice:
Empastar la levadura con poco harina??si ya le tenemos medita en lo de antes!!Unimos el batido de huevos montados con a harina, Con la ultima incorporación de huevos unimos la sal¿Qué ultima incorporación, no van todos a la vez montados? No lo entiendo, perdón.

?me lo podías explicar c**o si yo tuviese 4 añitos?

Gracias

Mira yo la hice c**o suelo hacer todas las masas, lo primero es una masa madre, (una esponjita) cuando veas que ha subido pues ya está listo, d 30' nada de nada bastante más por lo menos a mi

puse en la amasadora huevo y azúcar y montú bien

añadi la masa madre a la que antes habia puesto una poquita harina y mezcl?. luego harina, levadura, sal amasa bien bien y lo último la mantequilla reblandecida

creo que no se me olvido nada

Bueno vainilla y ron pero que no se te olvide

[canelona]

Pues muchas gracias, meri, veremos lo que me sale

[Meri]

Pues muchas gracias, meri, veremos lo que me sale

pues te salen unos krapfen buenisimos ya lo veras

[Maite29]

? que es eso del extracto de malta ? y si es extracto de vainilla, ? donde la consigo?

GRACIAS MERI