Galletas negro y blanco:

[behbeh]

....y unas preguntitas muy de novata:



¿c**o se funde el choco y la mantequilla en el microond así ¿Se añade agua??cuanta? ?media potencia o completa? ?más o menos tiempo?



Solo lo he intentado una vez, metú onzas de chocolate nestl? para postres y se me quemó hasta el cacharro, por lo que deduzco que así no es.

[otto]

Maktub , que bien explicado, genial! Muchas gracias. Ya he hecho la masa, ahora la tengo en la nevera, espero que me queden la mitad de bien que a ti.

[maktub]

....y unas preguntitas muy de novata:



¿c**o se funde el choco y la mantequilla en el microond así ¿Se añade agua??cuanta? ?media potencia o completa? ?más o menos tiempo?



Solo lo he intentado una vez, metú onzas de chocolate nestl? para postres y se me quemó hasta el cacharro, por lo que deduzco que así no es.

No hay que añadir agua.

Troceas el chocolate y pones más menos la mitad en un plato, y con el microondas al míxima potecia le das 1 minuto y medio, lo sacas y lo mueves bien para que se funda lo que haya quedado más entero. A?ades otro poco de chocoalte (más o menos la mitad de lo que te queda) y le das otro minuto y medio.. lo sacas, remueves, añades el resto y le das 30 segundo más, si ves que está fundido pues ya esté... que no, entonces pones el microondas unos segudos más hasta que está a tu gusto.

Cuando tienes el chocolate fundido añades la mantequilla en trocitos pequeños, que estará blandita si la has teneido a temperatura ambiente algunas horas y vuelves a remover...

M?s largo de escribir que de hacer!!!

[encarnasao]

yo una muestra de las mias. por supuesto ya no las hemos comido, divinas hoy ha venido mi "niño" y con la boca llena. ummmmmmmmmmmm

[Celia--]

CHICAS, TODAS VUESTRAS GALLETAS DE LUJO.
YO TENGO AHORA LA MASA EN EL FRIGO.....Y CASI NO ME D? PARA LAS GALLETAS, YA LA MASA SOLA ESTÉ DE MIEDOOOO
YA OS CONTAR? Y PONDR? FOTITO (SI SALE BIEN )

[behbeh]

....y unas preguntitas muy de novata:



¿c**o se funde el choco y la mantequilla en el microond así ¿Se añade agua??cuanta? ?media potencia o completa? ?más o menos tiempo?



Solo lo he intentado una vez, metú onzas de chocolate nestl? para postres y se me quemó hasta el cacharro, por lo que deduzco que así no es.

No hay que añadir agua.

Troceas el chocolate y pones más menos la mitad en un plato, y con el microondas al míxima potecia le das 1 minuto y medio, lo sacas y lo mueves bien para que se funda lo que haya quedado más entero. A?ades otro poco de chocoalte (más o menos la mitad de lo que te queda) y le das otro minuto y medio.. lo sacas, remueves, añades el resto y le das 30 segundo más, si ves que está fundido pues ya esté... que no, entonces pones el microondas unos segudos más hasta que está a tu gusto.

Cuando tienes el chocolate fundido añades la mantequilla en trocitos pequeños, que estará blandita si la has teneido a temperatura ambiente algunas horas y vuelves a remover...

M?s largo de escribir que de hacer!!!

mil gracias. Voy a ello adaptadas al sin gluten ????a Ver que sale!!!!!

[ISANBER]

no he podido reisitir y la masa la tengo en la nevera, ya os contaré c**o me han quedado.

[jdeacon2001]

Me voy a poner manos a la obra, aunque no haya dado con la vainilla en polvo; usare la vainilla azucarada de Vahine.
Si salen aceptables pondre foto, sino impresiones paladares.

[jitraia]

Hoy es el santo de mi suegra y vamos a ir a cenar. Tengo las galletas en la nevera para llevarlas para el postre. Espero que me queden la mitad de bien de lo que estoy viendo en la realizaci?n de los demás.

[-Nikita-]

yo tambien tego la masa en la nevera hasta ahora ha ido todo muy bien haber c**o termina