
Que hago con 5 claras de huevo para aprovecharlas?????:
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:31
- Registrado:19 Feb 2006 01:00
Hola , ayer hice tiramisu, y me han sobrado las claras de los huevos y no se que hacer para no tirarlas, alguna receta me prodria dar alguien por favor.gracias. 

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:6992
- Registrado:28 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Arb?cies (Girona) TMX31-Chefo
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12315
- Registrado:29 Ago 2005 01:00
- Ubicación:Elche
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4661
- Registrado:04 Feb 2004 01:00
- Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
- Contactar:
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3829
- Registrado:21 Mar 2006 01:00
sultanas de c**o, por cada tres claras 180 gr de c**o rallado y 120 gr de azúcar, mezclas con las claras a punto de nieve con movimientos envolventes y lo pones en moldecitos inidividuales con manga pastelera de boquilla rizada ( o sino en monotoncitos) y lo llevas al horno hasta que este dorado por arriba.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 5 invitados