
Otra para hoy
En esta suelo utilizar par triturar las cosas la Th pero si no se tiene con la electrica vale
Bueno no me enrollo más
FLANES DE PL?TANO A LA CANELA
INGREDIENTES
4 plátanos
1bote de leche condensada
200gr. de chocolate Fondant
4 huevos
4 cucaradas de azúcar
8 galletas
1 cucharadita de canela en polvo
1 copita de licor de plátano o de ron
1 limón
PREPARACI?N
Introducimos los plátanos, las galletas, la leche condensada, canela, el licor, el zumo de lim?m y la corteza rallada. Añadir las yemas de los 4 huevos y triturar hasta obtener un puré fino
Preparar un caramelo en un cazo con el azúcar hasta que empiece a dorarse, verterlo en 4 flaneras y dejarlo hasta que se solidifique
Ponemos la mezcla en las flaneras y metemos al horno calentado a 170? de 15 a 20 minutos
Cuando se vaya a servir, se pone el chocolate y se funde hasta conseguir una salsa homogenea. Se desmoldan los flanes se rocian con el chocolate caliente. servir inmediatamente
Esta receta esta dedicada a todas las que estais a dieta


