Pollo en Salsa por Tobi:

[Tobi]

He hecho el pollo en salsa de la receta de bambi y ha salido buenisimo, ya me estoy animando con mi maquinita:

[nocilla]

Muy bueno MILA.

[nanfemo]

`donde puedo encontrar la receta????

nanfemo

[bambi]

Me alegro que te haya gustado y que te vayas animando con la chefo.

nanfemo la receta la tienes en el indice de recetas chefomatic. Aquí está el enlace

recetas-postt66269.html

[nanfemo]

Me alegro que te haya gustado y que te vayas animando con la chefo.

nanfemo la receta la tienes en el indice de recetas chefomatic. Aquí está el enlace

recetas-postt66269.html

Bambi

pero qual de ellos es???'

nanfemo

[bambi]

Es verdad. Es este:

POLLO EN SALSA

Ingredientes:
1 pollo troceado
1cebolla
2 o 3 tomates maduros
patatas
? vaso vino
? vaso agua
sal y aceite
hierbas provenzales

para la picada:
pi?ones
almendras
avellanas

Poner aceite en la cubeta, rallar la cebolla y los tomates, añadirlo a la cubeta. Trocear las patatas en cuadraditos pequeños, echarles sal y añadir a la cubeta. Salar el pollo y echarlo en la cubeta, echar las hierbas provenzales por encima. Hacer la picada en el mortero y añadirle el agua y el vino, removerlo bien y añadírselo al pollo. Remover bien la cubeta.
Programa 91 2 horas.

[nanfemo]

muchas gracias Bambi,
tiene muy buena pinta!!!





saluditos

Nanfemo

[larita]

ME ALEGRO MUCHO QUE TE ESTES ANIMANDO, VERAS QUE CADA VEZ HACES COSAS MAS RICAS Y AQUI ESTARE PARA COPIARLAS

[valkimia]

POR FAVOR ALGUIEN PODRIA EXPLICARME LO DE LAS HIERBAS PROVENZALES

GRACIAS

[bambi]

POR FAVOR ALGUIEN PODRIA EXPLICARME LO DE LAS HIERBAS PROVENZALES

GRACIAS

Es un bote de especies que se llama así. LLeva mezcladas varias especies, tomillo, romero, orégano y eso. Yo no tenía y le puse las que te había en casa. Or?gano, perejil y romero, un poquito de cada.