Magdalenas, esta vez lo consegu?!!! (fotos):
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- Jefa de cocina
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- Cocinera/o
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- Ubicación:Navarra
Que has cambiado para que te salgan con esa pinta.... me las comería todas
Yo intentaré la semana que viene... a ver c**o me organizo con la cocina....
Yo lo haré con levadura porque os parecer? mentira pero no encuentro esos sobres de soda por ningún sitio que he ido por ahora... netto, elecler, eroski, dia... me falta carrefour y el corte inglés






Yo intentaré la semana que viene... a ver c**o me organizo con la cocina....
Yo lo haré con levadura porque os parecer? mentira pero no encuentro esos sobres de soda por ningún sitio que he ido por ahora... netto, elecler, eroski, dia... me falta carrefour y el corte inglés



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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:25 Mar 2006 01:00
daniela, en el CI donde las levaduras (al menos en el mio) hay unas cajas amarillas, eso son, creo q lo pone por fuera en la caja, sobres gasificantes
Y digo yo, se podría poner antes de meter en el horno un trocito de pocholate del g¿eno en algun así quedaría bien ? ya sabeis de mi incultura hornera

Y digo yo, se podría poner antes de meter en el horno un trocito de pocholate del g¿eno en algun así quedaría bien ? ya sabeis de mi incultura hornera

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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:02 Nov 2005 01:00
purs escribió:Bien bien, la perseverancia tiene su premio![]()
Descubriste donde andaba el fallo? has probado algo nuevo para que suban? (dame ideas que la proxima soy yo y tambien es la tercera)
Buena pinta y muy ricas han de estarpq para tener 2 años y 3 meses se conservan maravillosamente
![]()
![]()
(a ver esas opciones de la c?mara
)













estupendas tus magdalenas















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- Cocinera/o
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- Ubicación:Navarra
pues gracias ya que c**o nos han puesto hace poco Corte Inglés y una vez que estuve me pareció car?simo eso si había cosas diferentes... pues lo había dejado lo último por falta de coordinación para irpurs escribió:daniela, en el CI donde las levaduras (al menos en el mio) hay unas cajas amarillas, eso son, creo q lo pone por fuera en la caja, sobres gasificantes![]()
Y digo yo, se podría poner antes de meter en el horno un trocito de pocholate del g¿eno en algun así quedaría bien ? ya sabeis de mi incultura hornera


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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:01 Abr 2006 01:00
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Hola chic@s!!
He hecho tambien estas magdanelitas y me han encantado.
No puedo poner las fotos pq no tengo camara digital
Comentaros una cosita.Pienso que la cantidad de gasificante que pone la receta(2 de cada) no es suficiente dependiendo del horno que se tenga(digo ya que sera por eso....)
Lo comento porque yo puse esa cantidad pero la harina integral que utilice es una que trae levadura(la compre en alcampo,pero no recuerdo la marca) y lo cierto es que me subieron lo justo.Asi que supongo que la cosa es ir tanteando.
En fin,q estan mu pero que mu buenas y os animo a todas a que las probeis
Yo a ver si me animo con el pan,que tambien tiene muy buena pinta

He hecho tambien estas magdanelitas y me han encantado.
No puedo poner las fotos pq no tengo camara digital


Comentaros una cosita.Pienso que la cantidad de gasificante que pone la receta(2 de cada) no es suficiente dependiendo del horno que se tenga(digo ya que sera por eso....)
Lo comento porque yo puse esa cantidad pero la harina integral que utilice es una que trae levadura(la compre en alcampo,pero no recuerdo la marca) y lo cierto es que me subieron lo justo.Asi que supongo que la cosa es ir tanteando.
En fin,q estan mu pero que mu buenas y os animo a todas a que las probeis


Yo a ver si me animo con el pan,que tambien tiene muy buena pinta






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- Jefa de cocina
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