Pues con una pera...a ver, a ver...si además tienes un solmillito de cerdo de n?...

, yo hago unos solomillitos con salsa de pera y queso philadelfia....rehogando cebolla, y luego rehogando la pera en trocitos, marcando bien el solomillo y flambe?ndolo, luego se pone con la cebolla y la pera y un vaso de caldo y se cocina unos diez minutos (o tres en la olla a presi?n), y luego se le dan unas vueltas con el queso phil y unas pasas...y queda muy bien aprovechada la pera !!!
Y con las manzanas...pues igual, una compotita pa acompañar filetes de cinta de lomo o algo así.
Y si no, batidos al canto, que quedan muy buenos.