Tipo de plato: Entrante
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Número de personas: 2

Ingredientes:
– 100 gr. de arroz bastami
– 75 gr. de gambas
– 50 gr. de guisantes
– 1 huevo
– 50 gr. de jamón cocido en tacos
– 1/2 cebolla
– Aceite de oliva virgen extra
– Salsa de soja
– Salsa agridulce

 Elaboración:

1.- Pela las gambas y resérvalas

2.- Vate el huevo y haz una tortilla francesa con un poco de aceite en el menú Dorar, cuando esté hecha resérvala.

3.- Corta la 1/2 cebolla y sofríela unos minutos con aceite de oliva con el menú Dorar.

4.- Añade a la cubeta los guisantes, el jamón y las gambas y sofríelo junto con la cebolla durante un par de minutos

5.- Echa el arroz, 125 ml. de agua y un chorro de salsa de soja. Remueve bien y programa Cocina Rápida 10 minutos.

6.- Sirve en los platos elegidos acompañado de salsa agridulce.