Tipo de plato: Plato principal
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Número de personas: 2

Ingredientes:
– 1/2 conejo troceado
– 250 ml. de cerveza
– 1 patata grande
– 1/2 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 ramita de romero
– Aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

1.- Pon un poco de aceite de oliva en la cubeta de tu Cookeo, salpimenta el conejo y dóralo con el menú Dorar. Resérvalo.

2.- Sofríe la cebolla troceada y los dientes de ajo enteros sin pelar.

3.- Pela y trocea la patata, échala en la cubeta junto con el conejo, las cerveza y la ramita de romero. Salpimenta a tu gusto y programa Cocina Rápida durante 25 minutos.

4.- Si quieres que la salsa te quede más espesa, redúcela un poco con el menú Dorar durante un par de minutos.