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Crema de calabacín con quesitos con Cuisine Companion de Moulinex

11 marzo 2016 by MundoRecetas.com Leave a Comment

Crema de calabacín con quesitos

Ingredientes:

Raciones: 4 – 6
Preparación: 5 min.
Cocción: 26 min.
Ingredientes:
4 Calabacines
1/2 Pastilla de caldo de pollo
4 porción/es de quesitos (tipo queso Kiri)
Sal
Pimienta

Nivel de dificultad: 

Preparación:

  1. Lavar los calabacines y trocearlos. Ponerlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora ultrablade. Añadir 1/2 pastilla de caldo de pollo y cubrir con 1 L de agua.
    Captura de pantalla 2016-04-06 a las 15.31.44
  2. Iniciar el programa de sopa P1 durante 25 min.
    Captura de pantalla 2016-04-06 a las 15.31.51

  3. Al final de la cocción, añadir las porciones de quesito por la abertura de la tapa. Condimentar con sal y pimienta.
  4. Mezclar a velocidad 12 durante 1 min. Servir caliente
    Captura de pantalla 2016-04-06 a las 15.31.57

 Consejo:

Esta crema es ideal para niños. Para adultos, añade una cucharada de curry en polvo y un poco de cilantro. Los quesitos se pueden sustituir por queso fresco.

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Si deseas más información sobre Cuisine Companion pulsa aquí.

 

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