Cookies con sirope de arce y cacao

[marisalas 1.040]

¡Que ricas!, soy muy pesada, ya sabéis de mi manía galletil, bueno pues aquí tenéis otra recetita riquísima de una chica llamada Hera de Hada Golosa, magníficas, gracias por tu receta.

110 gr. harina integral
10 gr. harina de trigo
3 cucharadas de cacao puro
1 cucharadita de levadura
½ cucharadita de bicarbonato sódico
una pizca de sal
15 gr. fructosa
80 gr. de sirope de arce
60 gr. de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
avellanas para decorar

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Cubrir una bandeja de horno con papel o silpat.
3. En un bol mezclar bien la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y la fructosa. Luego el cacao y mezclar de nuevo.
4. En otro bol mezclar el sirope con el aceite y el extracto de vainilla.
5. Añadir los ingredientes líquidos a los secos y mezclar hasta que quede una masa homogénea. No mezclar en exceso.
6. Poner un cucharada generosa de masa para cada galleta, encima de la bandeja, dejando una distancia entre ellas de unos 5 cm. Decorar las galletas con las avellanas.
7. Hornear durante 12 minutos o hasta que las galletas se empiecen a dorar por los bordes pero el centro todavía esté tierno.
8. Sacar las galletas del horno y dejarlas 2 minutos en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla.

Espero que os guste. Besos bombones.

[Maqui 39.734]

¡Qué rrrrrrricas, madre mía, me encanta esta receta!

[Vicky 30.989]

Nada de pesada @marisalas me encantan las galletas  

[Mar_de_las_antillas 3]

se ven riquísimas! ¡hola! tengo años que no me conecto ...pero ahora lo haré más seguido! besos!

[Raopi 3.234]

A que sabe ese sirope?

[marisalas 1.040]

Es un caramelo muy suave, con un sabor especial, tienes que probarlo. Besos bombón.