ayuda con el horno horno turbo convencion
+ Responder Tema
Resultados 1 al 3 de 3

ayuda con el horno horno turbo convencion

"hola os lo juro lo e intentado 8 veces y otras tantas e tirado ala basura el bicocho no se q es lo q ago mal e intentado con todas las recetas de bizcocho q poneis, osea q por favor si alguien me puede ayudar se lo agradecere eso sicomo si fuera una esplicacion para una niña pequeña, ponerme paso a paso aver si acierto -explicarme tiempos,con parrilla pequeña o grande ,tipo de molde, con aro estensor o sin ara y por ultimo ingredientes y cantidades muchisimas gracias de antemano un beso...". En este tema se está opinando sobre ayuda con el horno horno turbo convencion, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix TM5. Tiene un total de 3 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por maikar.
  1. #1
    Pinche de cocina
    Fecha de Ingreso
    15 dic, 08
    Ubicación
    donosti
    Mensajes
    97
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    ayuda con el horno horno turbo convencion


    hola os lo juro lo e intentado 8 veces y otras tantas e tirado ala basura el bicocho no se q es lo q ago mal e intentado con todas las recetas de bizcocho q poneis, osea q por favor si alguien me puede ayudar se lo agradecere eso sicomo si fuera una esplicacion para una niña pequeña, ponerme paso a paso aver si acierto -explicarme tiempos,con parrilla pequeña o grande ,tipo de molde, con aro estensor o sin ara y por ultimo ingredientes y cantidades muchisimas gracias de antemano un beso
    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a maikar:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->

  2. #2
    Repostera-pastelera/o Avatar de alina73
    Fecha de Ingreso
    11 nov, 09
    Mensajes
    765
    Me gusta
    47
    Sus temas han gustado 10 veces,
    en 7 mensajes.

    Re: ayuda con el horno horno turbo convencion



    Hola, yo solo hice dos bizcochos en el hornito y quedaron muy bien pero mira hago magdalenas, brownies, tartas de queso y quedan super.... para el bizcocho te recomiendo que lo pongas a 180º en la parrilla alta y con el aro extensor. Si ves que se te hace mucho por fuera y poco por dentro, ponlo en la parrilla baja un pelin mas fuerte como a 200º. Yo creo que eso tienes tu que ir viendo. Ten en cuenta que la fuente de calor del hornito esta arriba con lo cual lo normal es que se haga mucho por arriba y poco por abajo, por eso es importante hasta que te hagas con los tiempos estar pendiente de si se tuesta muy rapido, pues ponerlo en la parrilla baja.

    Los moldes que uso son antiaderentes de estos del chino pero ayer hice el brownie y la tarta de queso en moldes de silicona y perfectos. Ah el ultimo bizcocho que hice el fin de semana tambien lo hice en silicona y la unica pega es que se me hizo poco por abajo pero eso, lo pones abajo un pelin mas fuerte o si no tienes el truco de taparlo con papel albal y asi no se tuesta por arriba.

    Espero haberte ayudado.
    Las cosas hay que hacerlas bien o no hacerlas. - ("Con faldas y a lo loco")
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  3. #3
    Cocinera/o Avatar de Linguini
    Fecha de Ingreso
    01 mar, 09
    Ubicación
    Madrid
    Mensajes
    1,004
    Me gusta
    7
    Sus temas han gustado 152 veces,
    en 126 mensajes.

    Re: ayuda con el horno horno turbo convencion

    Yo sólo he preparado una vez un bizcocho en el horno de convección, y me quedó bien:

    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=316094&p=5040717&hilit=bizcoc ho+horno#p5040717" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=316094&p=5040717&hilit=bizcoc ho+horno#p5040717</a>

    También puedes mirar en el blog de Noentrobcap:

    http://noentrobcap.blogspot.com

    http://noentrobcap.blogspot.com/sear...ONVECCI%C3%93N


    Ella ha preparado también varios bizcochos en el horno de convección...


    Otro sitio de referencia es en el post fijo que hay del horno de convección:

    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=316094" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=316094</a>


    Tienes tres enlaces con técnicas para hacer bizcochos:

    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=3 30" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=3 30</a>
    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=4 10" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=4 10</a>
    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=1 670" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=1 670</a>


    , y varios enlaces con bizcochos:

    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=1 200" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=1 200</a>
    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=3 10" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=3 10</a>
    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=1 200" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=272895&st=0&sk=t&sd=a&start=1 200</a>
    http://www.mundorecetas.com/recetas-...754-0-200.html
    <a class="postlink" href="http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=316580" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=316580</a>



Temas Similares

  1. CÓQUELETS ASADOS HORNO TURBO CONVENCION
    Por kisa en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 9
    Último Mensaje: 15/03/2010, 08:23
  2. MAGDALENAS EN HORNO TURBO CONVENCION
    Por kisa en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 39
    Último Mensaje: 25/02/2010, 15:24
  3. SPIRODOGS HORNO TURBO CONVENCION
    Por kisa en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 39
    Último Mensaje: 24/02/2010, 08:33
  4. Ayudita horno turbo convencion
    Por Marexia en el foro Entulínea de Weight Watchers
    Respuestas: 15
    Último Mensaje: 15/02/2010, 14:11
  5. horno turbo convencion
    Por STARLET en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 8
    Último Mensaje: 19/02/2009, 15:57

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [Tradicional] Arroz caldoso con lomo, verduras y pimiento rojo  Cocina y Thermomix TM5maetiare1:58
 FORO DE PATCHWORK  Patchwork y Tildaslenyadora0:31
 [Tradicional] Arroz y Marisco a la Cerveza  Cocina y Thermomix TM5sanab0:05
 [Dukan] Reto Navidad. Vuelvo a la dieta Dukan!!!  Dietas de adelgazamientoolplen0:03
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI  El Loco Mundo de las Minis - MiniaturasHermandad23:35
 [Ollas Programables] FC+ primeros días  Cocina y Thermomix TM5simpatiaa23:21
 [Thermomix] Sofrito con tm5 (otro) y tema de temperaturas  Cocina y Thermomix TM5encarnasao23:17
 Mi gatita tiene mucha hambre!!  Adopciones de animales, refugios y protectorascuentasdecristal22:54
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientonguillen7222:52
 [Tradicional] Cómo preparar unos tomates rellenos al horno  Cocina y Thermomix TM5cocinadelasevillana22:47
 [Thermomix] Cerebro sangriento (Halloween)  Cocina y Thermomix TM5techu6422:38
 [Thermomix] THERMOMIX TM5: Mi primera experiencia...receta de bacalao y crema de champis  Cocina y Thermomix TM5nanfemo22:29
 [Ayuda] Tarta para Bautizo  Cocina y Thermomix TM5manchas22:20
 [Ayuda] glasa para tarta cubierta de nata  Cocina y Thermomix TM5manchas22:13
 Grupo Tuperfan: charla e intercambio de información  El Mercadillo - Compra y VentaCece22:09
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas Variosrex patxi22:02
 [Tradicional] Galletas de halloween  Cocina y Thermomix TM5pakigarcia22:01
 [Tradicional] Galletas - Arañas de Halloween para hacer con los niños  Cocina y Thermomix TM5pakigarcia21:56
 [Fondant] Tarta años 80  Cocina y Thermomix TM5pakigarcia21:50
 [OT] Buenos días!! el desayuno del miércoles :)  Cocina y Thermomix TM5Maquineta21:44

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +