LECHE NEVADA
+ Responder Tema
Resultados 1 al 2 de 2

LECHE NEVADA

"En mi pueblo y en mi casa no falta en Semana Santa: ingredientes -leche entera( puede ser desnatada también) -azúcar( al gusto) -tortas de alcazar o bizcochos de soletilla...". En este tema se está opinando sobre LECHE NEVADA, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix TM5. Tiene un total de 2 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por trufita.
  1. #1
    Repostera-pastelera/o Avatar de trufita
    Fecha de Ingreso
    29 jun, 06
    Ubicación
    getafe & TH31
    Mensajes
    575
    Me gusta
    84
    Sus temas han gustado 47 veces,
    en 24 mensajes.

    LECHE NEVADA


    En mi pueblo y en mi casa no falta en Semana Santa:

    ingredientes

    -leche entera( puede ser desnatada también)

    -azúcar( al gusto)

    -tortas de alcazar o bizcochos de soletilla

    -claras de huevo(6-8 para un litro de leche)

    -canela molida.

    Modus Operandi:

    -calentamos la leche,azucaramos ;rompemos( no batimos) solo le damos un poco a las claras con un tenedor( pero muy muy poco,apenas para juntarlas pues si las batimos no vale).Cuando stén rotas las vamos echando sobre la leche (que estará a fuego muy muy suave) y con ese calor irán cuajando.Una vez cujadas y con mucho cuidado se vierte en un plato grande y hondo en el que ponemos las tortas enteras( 6- las que qeramos( sin pasarnos), estas se van empapando y se pone por arriba canela molida.

    Despues al comerlo vamos cogiendo trocito de clara( nieve) leche y torta con canela ( a mí no me gusta la leche y así me encanta)

    Espero que esta receta sea de vuestro agrado.
    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a trufita:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->

  2. #2
    Cafetera/o
    Fecha de Ingreso
    25 abr, 09
    Mensajes
    137
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: LECHE NEVADA



    Hola Trufita, me encanta tu receta tiene que estar buenisimo este postre, gracias x compartir las recetas de tu familia con todas/os nosotros.

    Un saludo


    Marimar

Temas Similares

  1. [Thermomix] Tarta nevada
    Por Lissa en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 37
    Último Mensaje: 30/08/2012, 17:04
  2. LECHE NEVADA
    Por trufita en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 5
    Último Mensaje: 06/04/2010, 13:56
  3. LECHE NEVADA
    Por trufita en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 1
    Último Mensaje: 04/04/2010, 17:32
  4. Tarta nevada
    Por sentida en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 11
    Último Mensaje: 21/12/2009, 19:03
  5. O.T. FOTOS NEVADA
    Por anaisabel1964 en el foro Entulínea de Weight Watchers
    Respuestas: 26
    Último Mensaje: 10/01/2009, 22:29

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [Ollas Programables] Fussioncook plus un fiasco  Cocina y Thermomix TM5Micuit17:44
 Ofertas del 03 al 30 de Noviembre (Tupperware)  El Mercadillo - Compra y Ventasimpatiaa17:40
 [OT] ...Video sobre parásitos en los pescados, anisaquis y demás...  Cocina y Thermomix TM5Asapi17:36
 [OT] Buenos días!!! El desayuno del jueves :)  Cocina y Thermomix TM5womangirl17:23
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientonguillen7217:18
 [Thermomix] Ya está aquí!!!  Cocina y Thermomix TM5Miko17:15
 [Tradicional] Mi tupper de hoy  Cocina y Thermomix TM5selene_vk16:46
 [Belleza] Sobre los precios y descuentos de Yves Rocher  Belleza y saludArdid16:34
 [Tradicional] Almendras Garrapiñadas  Cocina y Thermomix TM5Jade16:06
 Bom y sales  Patchwork y Tildasalmijara15:46
 patrones de repujado  Manualidades, decoración, aficiones y hobbiesritusik15:39
 [Tradicional] ...Estrella de hojaldre y crema de cacao...  Cocina y Thermomix TM5Gijonesa15:33
 [Thermomix] Garbanzos con bacalao y gambas  Cocina y Thermomix TM5carmenmv15:11
 [Tradicional] Pan de jamón (Venezuela)  Cocina y Thermomix TM5neska15:10
 [Thermomix] El bizcocho de isa  Cocina y Thermomix TM5carmenmv15:05
 [Tradicional] Crepes de Pollo con Verduras  Cocina y Thermomix TM5lacocinaimperfec14:42
 Dieta de los 31 dias  Dietas de adelgazamientoNo Registrado14:38
 [Tradicional] Judías verdes esparragadas  Cocina y Thermomix TM5sacha14:18
 Reto Octubre - Diciembre: Semana 3 (Del 27/10 al 02/11)  Dieta flexipoints/+18 (anteriores)vatrex14:04
 [Thermomix] Bizcocho pelao tm5 (y tm31)  Cocina y Thermomix TM5Uro14:03

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +