Pastel bombon nuez con jarabe de granadina
+ Responder Tema
Resultados 1 al 9 de 9

Pastel bombon nuez con jarabe de granadina

"El bizcocho de este pastel es de bombòm y nuez del paìs,relleno de crema de chocolate ybañado con almibar de granadina.La decoracion es de fondant y crema de queso. Espero os guste,un besito. http://i54.tinypic.com/2d1p9w3.jpg...". En este tema se está opinando sobre Pastel bombon nuez con jarabe de granadina, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix TM5. Tiene un total de 9 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por Vegetariana.
  1. #1
    Pinche de cocina
    Fecha de Ingreso
    08 jul, 10
    Ubicación
    Andalucia
    Mensajes
    41
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 9 veces,
    en 6 mensajes.

    Pastel bombon nuez con jarabe de granadina


    El bizcocho de este pastel es de bombòm y nuez del paìs,relleno de crema de chocolate ybañado con almibar de granadina.La decoracion es de fondant y crema de queso.
    Espero os guste,un besito.

    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a Vegetariana:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->

  2. #2
    Jefa/e de cocina (Chef)
    Fecha de Ingreso
    06 dic, 09
    Ubicación
    Brissac (Francia)
    Mensajes
    5,668
    Me gusta
    3,511
    Sus temas han gustado 1,682 veces,
    en 865 mensajes.


    Que chulo que está. El futbolista te ha quedado genial, muy colorido y el acabado de la tarta es una pasada.
    Voy a tener que apuntarme la receta del bizcocho bombon, que me intriga mucho.

  3. #3
    Pinche de cocina
    Fecha de Ingreso
    08 jul, 10
    Ubicación
    Andalucia
    Mensajes
    41
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 9 veces,
    en 6 mensajes.
    Gracias Vèronique,me alegro mucho que te gustebesitos.

  4. #4
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Atina
    Fecha de Ingreso
    09 jun, 05
    Ubicación
    Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
    Mensajes
    5,058
    Me gusta
    272
    Sus temas han gustado 476 veces,
    en 262 mensajes.
    Que rico suena eso ¿ Nos pones la receta, porfa
    La tarta ha quedado muy graciosa

  5. #5
    Cocinera/o Avatar de KRISMAR
    Fecha de Ingreso
    27 sep, 10
    Mensajes
    1,890
    Me gusta
    1,246
    Sus temas han gustado 441 veces,
    en 284 mensajes.
    que monada !!!!




  6. #6
    Pinche de cocina
    Fecha de Ingreso
    08 jul, 10
    Ubicación
    Andalucia
    Mensajes
    41
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 9 veces,
    en 6 mensajes.
    Hola Atina y Krismar,me alegro de que os guste mi pastel,os agradezco vuestros comentarios,siempre anima bastante jaja,como la receta es muy larga la resumo Vale?es que no alcanzo a todo jaja ,el dia solo tiene 24 h jajaja .Os dejo la del bizcoho y (Ni siquiera la he puesto en mi blog por el susodicho tiempo jaja)

    Para el bizcocho nacesitamos:
    -200grs de harina
    -220 grs de huevo pasados sin càscara
    -150 grs de azùcar moreno
    -150 grs de mantequilla(no margarina)pomada(La trabajo con cuchara metalica para hacerlo)
    -100 grs de dulce de leche
    -100 grs de chocolate amargo
    -30 grs de vino moscatel de chipiòna(En su defecto podemos sustituirlo por otro )
    -1 c/p de esencia de vainilla
    -85 grs de nueces del país(En su defecto cualquier otra)picaditas!!Ojo!! picadita, no molida
    -1 c/s de granadina
    -10 grs de impulsor
    -2 moldes de 20 cm(8")

    Elaboración.

    -Horno a 165º C(329º F)
    -Tiempo 40-50 m,aprox..
    Antes que nada pondo el chocolate en un bol de cristal y cubro con agua hirviendo deslizándola por el dorso de una c/s para que se ablande y derrita,reservar.
    Separo las claras de las yemas.
    En el bol de la batidora ,pongo las claras a velocidad media / alta y dejo que se monten a punto fuerte, y las reservo ,cambio el accesorio globo por el de pala , y en el mismo bol pongo la mantequilla y el azucar,bato hasta que blanquee a velocidad media,Es el momento en el que empiezo a poner las yemas una a una, dejo que se monten y blenquee las yemas.Mientras preparo los ingredientes líquidos,retiro el agua al chocolate , y le agrego el dulce de leche,vino,esencia,y granadina,mezclo todo muy bien y lo voy vertiendo en el batido de yemas sin dejar de batir,una vez todo bien ligado,bajo la velocidad al mínimo y voy poniendo la harina,aparto y pongo las nueces y mezclo con cuidado,ahora pongo 1/3 parte de las claras reservadas y la integro con la ayuda de una espátula,luego hago lo mismo ,y finalmente pongo el resto de claras ,una vez todo bien mezclado ,verter en los moldes engrasados(solo la parte del fondo) y hornear.

    Espero que os guste un besito.

  7. A estos 2 usuarios les gusta este tema de Vegetariana:

    Atina (12/03/2011), KRISMAR (12/03/2011)

  8. #7
    Subjefa/e de cocina Avatar de pasangara
    Fecha de Ingreso
    17 ene, 06
    Ubicación
    con la chefo, la thx y el delantal.....
    Mensajes
    2,725
    Me gusta
    1,123
    Sus temas han gustado 1,001 veces,
    en 405 mensajes.
    Me gusta tu tarta..............y el bizcocho ya lo tengo copiado

  9. #8
    Cocinera/o Avatar de KRISMAR
    Fecha de Ingreso
    27 sep, 10
    Mensajes
    1,890
    Me gusta
    1,246
    Sus temas han gustado 441 veces,
    en 284 mensajes.
    Jooo muchas gracias !!!

    Kris




  10. #9
    Pinche de cocina
    Fecha de Ingreso
    08 jul, 10
    Ubicación
    Andalucia
    Mensajes
    41
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 9 veces,
    en 6 mensajes.
    Gracias chicas a vosotras ,me alegro que les guste,un besito.

  11. A este usuario le gusta este tema de Vegetariana:

    KRISMAR (12/03/2011)

Temas Similares

  1. Cheesecakes Chocolate Bombón ( Por tú te mereces un bombón!!!!!! )
    Por lareposteriademiguel en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 9
    Último Mensaje: 31/10/2012, 08:49
  2. Pastel bombón de coco
    Por Azores en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 24
    Último Mensaje: 29/09/2010, 22:26
  3. Pastel bombón de brandy y moka
    Por Dr.Oliva en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 5
    Último Mensaje: 25/09/2010, 22:11
  4. PASTEL BOMBON DE COCO
    Por lolitoba en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 20
    Último Mensaje: 04/05/2009, 08:54
  5. Pastel Bombon de coco de sushine.
    Por encarnasao en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 38
    Último Mensaje: 02/03/2009, 23:40

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [OT] Buenos días!! el desayuno del miércoles :)  Cocina y Thermomix TM5Inasonka14:07
 [Ollas Programables] Recetario de la nueva Gm E  Cocina y Thermomix TM5womangirl14:06
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientowendy7814:02
 Croquetero (Tupperware)  El Mercadillo - Compra y VentaMaquineta13:58
 [Tradicional] Crepes de dulce de leche y manzana caramelizada  Cocina y Thermomix TM5Maquineta13:57
 [Thermomix] Crema de verduras y pollo con salsa suprema, Menú completo con Tm5  Cocina y Thermomix TM5womangirl13:57
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI  El Loco Mundo de las Minis - Miniaturasmargaminis13:46
 [Mycook] Tarta de queso japonesa  Cocina y Thermomix TM5womangirl13:45
 [Tradicional] Usais la CHEF-O-MATIC todavía?????  Cocina y Thermomix TM5isabeldelacuadra13:25
 [Tradicional] Batido de chocolate y galletas  Cocina y Thermomix TM5CocinaConDavid13:15
 ***** reto grandes pesos *****  Entulínea de Weight WatchersMonxanel12:57
 [Thermomix] Tabla de equivalencias  Cocina y Thermomix TM5AgathaFD12:49
 [Salud] Preparar una cena para gente con colesterol alto  Belleza y saludArdid12:45
 [Tradicional] Mi tupper de hoy  Cocina y Thermomix TM5AgathaFD12:45
 [Thermomix] MENÚ COMPLETO: Lentejas, solomillo y ensaladilla con TM5  Cocina y Thermomix TM5Maquineta12:36
 Regalos personalizados, para cumpleaños, bodas, bautizos etc.  El Mercadillo - Compra y Ventas-o-n-i-a12:34
 NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡  Dietas de adelgazamientoinmagf12:31
 [Fondant] Pegar oblea  Cocina y Thermomix TM5silviamil12:23
 [Tradicional] Bizcocho de galletas Principe al microondas  Cocina y Thermomix TM5gometera12:00
 [Thermomix] Recetas con Thermomix TM5. Recopilación.  Cocina y Thermomix TM5Maquineta11:39

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +