como secar el fondant ?
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como secar el fondant ?

"estoy haciendo una tarta para mañana decorado con fondant , y estoy haciendo una moña para ponerla en grande en la tarta y se tiene q secar y poner dura, mi pregunta es la siguiente, la hice esta mañana y la moña esta que no se endrece para nada, la he metido en el frigo, no se si la tengo que dejar al aire en la cocina, me podiais aclarar ? el fondant es de nubes !...". En este tema se está opinando sobre como secar el fondant ?, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix. Tiene un total de 6 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por Trastras.
  1. #1
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    como secar el fondant ?


    estoy haciendo una tarta para mañana decorado con fondant , y estoy haciendo una moña para ponerla en grande en la tarta y se tiene q secar y poner dura, mi pregunta es la siguiente, la hice esta mañana y la moña esta que no se endrece para nada, la he metido en el frigo, no se si la tengo que dejar al aire en la cocina, me podiais aclarar ? el fondant es de nubes !
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  2. #2
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    jajajjaja me rio porque yo estoy como tu jajajja
    he hecho una tarta y los lazos de la moña los hice ayer y hoy seguian sin secar
    pues es que hay que añadir al fonadant CMC para que endurezca,vamos yo lo compro
    la semana que viene fijo,yo ya teng montada la tarta y la moña y lo que he hecho es ponerle bolas de papel en cada lazo
    para que no se baje y mañana esté en condiciones,así que suerte

  3. #3
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    y entonces ya no puedo hacer nada ? ? ? ? ains.... pues vaya desastre !! a ver que hago para mañana !! y q dices que has metido papel? y no se ve ? ? ? yo soy nueva en esto y no se ni que es CMC , que es ?



  4. #4
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    el papel lo saco mañana,te pongo una foto
    y que sea lo que dios quiera

  5. #5
    Subjefa/e de cocina Avatar de Angela08
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    Que bonita la tarta!!
    Por cierto, ¿que es CMC?

  6. #6
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    el CMC no te sé decir su traducción esto es un diminutivo
    pero sirve para que endurezca el fondant

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