Como cortar patataas con la thermomix para tortilla de patatas?
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  1. #1
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    Como cortar patataas con la thermomix para tortilla de patatas?

    Hola:
    Quisiera hacer uan tortilla de patatas y queria saber ocmo tenia que hacer para poder picar las patatas con la thermomix, y la cebolla y hacer toda la mezcla para que sea solametne echarla a la sarten y que se haga?

    Se puede hacer? como lo haceis vosotras?


    Gracias
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  2. #2
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    bueno quedaria un poco toscas pero se podria hacer en velocidad 4 pondriamos 3 sg ,la cebolla si en v 3 y depende como la quieras de grande pones 2 sg o mas
    Mi blog :

  3. #3
    Cocinera/o Avatar de Erizo
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    Yo las corto en rodajas finas , a mano y en la thermomix hago la tortilla ( las patatas con la cebolla ) luego escurro y cuajo la tortilla en sartén . Los huevos los bato en la thermomix también .
    ¿Tienes la receta de tortilla de patatas en la thermomix ?

    Un día quiero probar a cortar las patatas en la thermomix , como dice Mary505

  4. #4
    Cocinera/o Avatar de Erizo
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    las velocidades que pones mary ¿ son para thermomix 21 ó 31 ?

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